第11章 第11章(2/2)
何雨柱提著铁桶来到阎埠贵家。
按照三大爷的性格,要是忘了还桶,他怕是饭都吃不香。
“放边上就行,这是……”
阎埠贵看见桶里还有条鱼,有些意外。
“三大爷,今儿在您这儿吃饭,我露一手。
那两条鱼您留著,这条就当谢谢您这些天教雨水。”
阎埠贵一听,笑得眯起了眼。
“柱子,你这孩子比你爹强多了!孩他妈,给柱子烧灶去。”
说完,他乐呵呵地拎著鱼去水池边收拾。
……
前院,阎埠贵家。
原剧中他家有四个孩子——三个儿子一个女儿,但现在阎解娣还没出生。
大儿子阎解成和二儿子阎解放已经上学,小儿子阎解旷和雨水差不多大,过几年阎解娣出生后,阎家的日子就更紧巴了。
也难怪三大爷这么抠,不精打细算,日子真过不下去。
……
三大爷去收拾鱼,何雨柱跟著三大妈进屋。
“柱哥儿!”
阎解放亲热地喊了一声,两个弟弟阎解成和阎解旷也奶声奶气地跟著叫。
这都是阎埠贵特意教的。
自从见识了何雨柱的厨艺天赋,阎埠贵就认定这孩子將来必有大出息。
早点拉近关係总没坏处。
阎解成虽然不懂这些弯弯绕绕,但他认识钱啊。
何雨柱隨手就给了他一千块,可把他高兴坏了,自然愿意和这位大哥亲近。
这几天院里风平浪静,但原本不怎么来往的两家人,现在遇见何雨柱都会主动打招呼。”解成,听雨水说你教她认了不少字,待会儿给你蒸条鲤鱼尝尝。”何雨柱在院里招呼道。
"谢谢柱哥!"阎解成眼都亮了,有鱼吃!旁边的阎解放和阎解旷也兴奋地搓手。
这年头谁家都不宽裕,能吃上鱼肉可是稀罕事。
"柱子先喝口水。”三大妈殷勤地端来白瓷茶壶,给何雨柱倒了满杯,又给何雨水倒了小半杯——怕孩子喝不完浪费。
何雨柱抿了口茶,径直走向灶台。
三大妈已经生好了火。
今天的饭菜不止一条鱼,案台上还摆著土豆丝、白菜、萝卜和棒子麵,都是寻常菜色。
这年头能请客吃饭就是情分,何雨柱也不挑。
在鸿宾楼掌勺这些日子,4级厨艺对付家常菜简直易如反掌。
何雨柱麻利地洗菜切菜,三大妈在旁边打下手,暗自观察这个年轻人。
起先她还怀疑小年轻的厨艺,可看那嫻熟的架势,分明是老师傅才有的功夫,心里暗嘆柱子果然出息了。
这边炒著菜,三大妈那边也没閒著,把棒子麵和好上锅蒸。
孩子们等得无聊,何雨水懂事地和哥哥打过招呼,便跟著阎家兄弟去院里玩耍。
望著妹妹的背影,何雨柱忽然发觉,小丫头好像长大了些。
何大清离家后,雨水变得更加依赖柱子,整日黏著他说话。
父亲的突然离去,让她心里总是空落落的,而柱子成了她唯一的依靠。
"哟柱子,我在院子里杀鱼都闻见香味了。”阎埠贵提著收拾好的鲤鱼进门时,看见何雨柱已经炒好了一盘酸辣土豆丝。
这道鸿宾楼再普通不过的家常菜,今天飘散的香气却让人直咽口水。
三大妈盯著那盘金黄的土豆丝,眼中满是惊讶。
谁能想到最平常的酸辣土豆丝竟能香成这样?要不是还得等饭菜上齐,她真想先尝一口。
"三大爷您过奖了,我才刚入门呢。”何雨柱靦腆地擦擦手,"鱼放这儿吧,马上就能开饭了。”阎埠贵看著眼前谦逊的青年,暗自点头。
谁能想到当年那个毛头小子,如今不仅手艺精湛,为人还这般踏实?何大清的离开,倒真让这孩子长大了。
半小时后,当何雨柱端著清蒸鲤鱼上桌时,阎解放三兄弟早已眼巴巴地盯著菜餚直吞口水。
这些色香俱全的菜品让他们坐立不安,可算等到了开饭时刻。
"柱子辛苦了啊。”阎埠贵也被香气勾得食指大动。
寻常家常菜怎能有这般诱人的香味?三大娘端上苞米麵时,所有人的注意力都集中在那些冒著热气的炒菜上。
得到父亲允许后,三个男孩顿时如饿狼扑食。”嗯!"第一口土豆丝入口,全家人都瞪圆了眼睛。
阎解放含糊不清地喊著:"柱哥儿,这也太好吃了吧!"两个弟弟更是顾不上说话,连主食都忘了碰。
阎埠贵细细品味后感慨道:"柱子,你这手艺可比国营饭店的大师傅强多了!"他难得下馆子,这评价著实难得。
何雨柱只是笑笑:"家常便饭合口味就好。”
“太喜欢了!柱子,没想到你去鸿宾楼没多久,手艺就这么厉害了,比外头那些大厨做的还香!”
三大妈边吃边夸。
何雨柱的厨艺如今已是四级水平,普通厨师根本比不上他。
“大家趁热吃吧。”
何雨柱招呼著雨水一起动筷子。
饭桌上异常安静,所有人都专注品尝美食,偶尔发出几声讚嘆,根本顾不上说话。
直到阎埠贵打了个饱嗝,这才放下碗筷——这顿饭他吃得格外满足。
虽然平时他捨不得吃这么饱,但能尝到柱子的手艺,他觉得值了!
他心里更加坚定要和柱子搞好关係。
年纪轻轻就有这样的厨艺,以后肯定大有前途,早点结交准没错!