第211章 招人杀鸡（2/2）

刘勇见夏云淑很有兴趣，果断停下收麦神器，带她去看鸡。

走进夏宅的后院时，夏云淑已经听到了公鸡咕咕咕的声音，一探头，差点被这鸡的古怪模样嚇得一个趔趄。

啊啊啊啊啊！

这是什么品种的鸡，看著也太渗人了！

只见地上躺著一只被拴住了腿的大公鸡，这鸡的冠子又大又红，如同一抹刺眼的鲜血。

最恐怖的是，鸡毛呈现细密的黑白斑点状，看一眼令人心底发毛，看两眼感觉视线都扭曲了。【鸡的品种为汶上芦花鸡，我国的原始鸡品种，有密恐的宝子別去搜，真的很渗人】

要不是最后一丝理智提醒她不能破坏仙女的形象，夏云淑非得跳起来。

刘勇满脸期待，语气中都透露出几分得意：

“夏姑娘，这是我家最好的一只大公鸡，看看这羽毛多花，冠子多红。”

夏云淑从牙缝里挤出几个字：“確实……挺好的……”

隨后立即转头。

西八呀！看得她鸡皮疙瘩都冒出来了！

她原本打算卖活鸡的，看来是不行了，杀鸡的环节不能省略。

正好，宰杀好的鸡更能卖上好价钱。

夏云淑大步向外走去，刘勇连忙跟上。

等走出后院，夏云淑才感觉轻鬆多了，她见到这只鸡之前，打死也想不到，怎么还有鸡能长成这么一副邪恶的模样。

其实单论外形，这公鸡长得特別好看，昂首挺胸，呈元宝状，识货的人一看就知道是好鸡。

夏云淑冲刘勇摆了下手，“你去叫赵守金，把赵义叫过来。”

没一会儿，赵义就大步走到了夏宅，“夏姑娘好。”

夏云淑通过脑海中的红烧鸡块白斩鸡清燉鸡汤蒸鸡炸鸡烤鸡，硬生生將自己治癒了，这会儿面色又恢復到了平时的状態。

“嗯，你好。能不能在宅子附近搭一个草棚，我想在村里找几个人，专门负责杀鸡。”

赵义一听，村里人又能有活干了，满心欢喜的点头：

“能！当然能！草棚简单，我这就去喊人，一个时辰不到就能搭起来。”

杀鸡最麻烦的步骤，是用热水烫鸡方便拔毛，这一步掌握不好温度容易將鸡皮烫烂，毛也拔不乾净。

同时，鸡毛接触到热水后，会散发出一股很难闻的味道。

夏云淑不想放在自己乾乾净净的夏宅里，只能另外搭个草棚了。

赵义拔腿就要走，被夏云淑喊住：

“先不急，等我说完。”

赵义洗耳恭听。

夏云淑：“既要收拾的乾乾净净，一丝杂毛都不能有。

鸡血我不要，村里人如果吃鸡血的话，就让杀鸡的人自己用碗接回去。”

赵义连忙点头，“谢谢夏姑娘，赵家村確实有杀了鸡吃鸡血的习惯，我替他们谢谢你。

你放心，拔完毛的鸡我亲自检查，保证一根鸡毛都落不下。”

夏云淑继续道：“鸡的內臟我都要，连鸡肠都要洗得乾乾净净。”

赵义诧异，別说鸡肠了，猪肠都没人愿意吃，这玩意味儿太大，很难洗乾净。

夏云淑教他：“用一个细筛子，將草木灰筛出来，先粗洗两遍后，用草木灰揉搓，就可以去掉异味。”

赵义答应：“我晓得了，杀鸡的时候，一定按照这个步骤来！”