第66章 批发掛麵（1/2）

夏云淑在食品批发区转悠了一圈，没看到特別符合心意的选品，乾脆去了胖胖副食。

女老板韩明珠这会儿在看店，见她进来，立即笑盈盈地问她：“夏老板想看点什么？”

夏云淑：“有没有什么价格合適的主食？我要的量比较大。”

韩明珠摸摸下巴，“掛麵要不要？比如这个鸡蛋掛麵，一包1公斤，才卖9块5，价格很合適了。”

夏云淑摇头，“贵了。”

这么算下来，这个掛麵一斤就需要4.75元，比米线和粉条贵太多了，这俩也能当主食，一斤才两块多不到三块。

韩明珠心领神会，夏云淑的意思是掛麵这个品类可以，但是4.75元的高价不合適。

她笑著走到夏云淑身边，压低声音说：“我能帮你和一个卖掛麵的小厂子搭上线，他们厂里时不时就要处理临期货，价格肯定低不少，具体能压到多低就要看你自己了。”

夏云淑展顏一笑，“那就多谢了。”

夏云淑开著麵包车，由韩明珠领路，去了食品批发区背后拐角处的那家掛麵厂。

厂子不大，招牌也旧得厉害，上面隱约能看到“金河掛麵批发零售”。

韩明珠进去喊人，说了几句话后便走了，留下夏云淑自己和厂子里的人谈价格。

那人原本是想和夏云淑握手，一伸手看到自己袖口和手上沾的麵粉，又訕笑著將手缩回去，递上来一张名片，说道：

“我是厂子的老板陈东方，夏姑娘要什么掛麵？我这里品种齐全，鸡蛋的山药的粗的细的中空的，你想要的都有。”

夏云淑微微一笑，“我要货量大，想要最便宜的。价格合適的话先来一千斤。”

这话刚出，陈东方差点將眼珠子瞪出来。

一千斤掛麵？

大超市开业备货都要不了这么多掛麵啊！

夏云淑看到他的反应，非常满意，震惊就对了，这样她才好压价。

陈东方手掌在裤子上搓了几下，“价格最低的就是加了盐的宽掛麵，宽度3mm，货在这边，你来看看。

你如果真能拿一千斤，我可以给你一斤1.78的价格，往常都是10斤18.98卖的。”

这么算下来，给她一斤便宜了0.118元，一千斤下来就便宜了118。

夏云淑看了眼样品，3mm是最常见的宽掛麵粗细，想必赵家村的人应该也会喜欢。

精细白面加了盐压出来的掛麵，煮上一把就够一家人吃。

虽然现在隨著外卖兴起，很少再有人喜欢吃掛麵，嫌它太过绵软没有劲道的口感。

但是往前倒数二三十年，掛麵这东西可是走亲访友探望病人非常拿得出手的好礼。

所以直到现在，依然有人习惯在生病后煮一点清汤掛麵吃，觉得有利於康復还能养人。

这东西放在赵家村，妥妥的奢侈品。

虽然对掛麵厂来说，掛麵里加盐是因为麵粉原本劲度不够，靠盐增加劲性，所以有盐掛麵比无盐掛麵便宜。