第55章 现炸淀粉肠（2/2）

桂花婶子都不用质疑味道，听听，又是油炸又有肉的，能不好吃嘛！

等到油温升高后，夏云淑拆开一包淀粉肠直接倒进桶里。

这种淀粉肠上已经打好了花刀，在油炸的过程中会慢慢绽开，外形变得更好看，这样也更容易炸透。

其实淀粉肠本身就是熟的，只需要炸热炸香就可以。

等到第一锅炸好后，夏云淑將50根肠全部用大笊篱捞出来，对桂花婶子招招手说：

“来桂花婶子，你来帮忙炸。”

桂花婶子神色一凛，用系在腰间的围裙擦擦手，立即走上来准备接夏云淑手里的活。

她可不会说“不会干”这种屁话，机会都已经送到嘴里了，她还能吐出去不成。

再说了，炸这东西有什么难的，她都在厨房里做了小半辈子饭了，在夏姑娘眼皮子底下炸个“肉肠”，还能炸焦了？

夏姑娘刚才炸的时候，她不错眼地看了，一点都不难。

她没有推辞，令夏云淑非常满意，她指点桂花婶子：“火我已经调好了，肉肠在箱子里，你像我一样，將外面这层油纸撕开，倒进去炸就行。炸的时候多翻翻，免得粘在一起糊底了。”

桂花婶子用力点头，“好的夏姑娘。”

夏云淑便拿著不锈钢的大夹子，开始给村民们分淀粉肠。

淀粉肠被热油一炸，多种复合香型便蔓延开来，而且油香中还混合著肉香，勾得人肚子里的馋虫直往出冒。

刚才烤鸭的威力还没有散去，这会儿淀粉肠的香气又续上了，这群人的口水流了一茬又一茬，香得栽跟头。

夏云淑都不用將淀粉肠放在沥油网上控油，这些多出来的油水，正是村民们最需要的东西。

她忽然抓了一把胖胖老板送的撒料，不怎么均匀地撒在肠上，隨便翻了两下，就一斤三根地开始发放。

虽然肉的含量少了一点，一根肠含肉量只有10%左右，但是里面的淀粉和麵粉，也是村民们急需的营养来源啊！

夏云淑发淀粉肠发得毫无心理负担，而且她发出去的还是炸熟的，村民们拿回去想怎么吃都行。

要知道古代讲究柴米油盐酱醋茶，柴放在第一位，足以证明能源的重要性。

熟的淀粉肠，既能补充营养，又能给他们省下柴火，一举多得。

夏云淑越想，越觉得自己简直是个大善人，在心中为自己竖起了大拇指。

村民们用不喜欢吃的竹笋换淀粉肠这样的稀缺资源扩展食谱，而她用竹笋换来元子后又可以给村民们带来更多好处。

这才叫互利互惠合作双贏啊。

看村民们的表情，夏云淑就知道他们肯定觉得自己占了大便宜。

这样能让双方都满意的生意可不多。

桂花婶子干活果然利索，有她看著炸淀粉肠，夏云淑只需要给村民们发出去就行，一下轻鬆了不少。

而桂花婶子，也在暗自对夏云淑的煤气灶惊嘆，这灶不用添柴不用风箱鼓风就可以烧这么旺，果然是神仙手段。

她今天能在这样的灶上帮忙，是不是也能沾点仙气，保佑她以后身体健康少生病？

桂花婶子越想，心里越是火热，干活都更卖力了，以后她在村里和人说閒话时也有的吹嘘了。

她可是上过夏神仙灶台的人！