第20章 找盟友一起挖野菜(2/2)
婆婆当即发话:“柳叶啊,將粽子拆了,给你留半个,剩下半个化了水,一人尝几口。”
柳叶的丈夫一共四兄弟,如今都成了亲,公中的物什都要交给婆婆,这会儿婆婆让她自己留半个粽子,很是给她脸面。
柳叶脸上带著笑,將粽子拆开,自己留了小半,多的那半放进小盆里添上水搅散,给四房分了。
不用尝,在场的人都已经闻到了那浓郁的甜味,比他们过年待客时冲的红糖水还要甜!
公公婆婆脸上的笑意止都止不住,等他们喝了,柱子叔才说:“味道不错吧?”
柳叶眼睛都红了,难为爹娘家里有好事还能想著她。
杏花婶子说:“野菜不拘什么都要,但最好是薺菜和香椿,明天晌午过了,你送过来就成。”
公公和婆婆一个劲点头,“明天一早我就让他们上地里挖薺菜去,保管要多少有多少。”
柱子叔忙说:“也要不了太多,有个五六斤就行。”
五六斤野菜,就能换五六个粽子,这粽子包得实在,米都压得紧紧的,里头糖不要钱一样放,化成水喝都是甜的。
一想到明天能用不值钱的难吃野菜换来甜甜的粽子,柳叶一家人都高兴地合不拢嘴。
晚上,亲家硬是留柱子叔与杏花婶吃了饭才走。
下河村其他五家,也上演著同样的场景。
白米粽子这个大杀器一出手,瞬间折服了下河村的人家。
糯、香、甜,里面还有更甜更香的馅料,吃一口能惦记一辈子。
一斤不值钱的野菜就能换一个,谁跑得慢了谁是傻子!
泰禾壹號院里,第一个买了夏云淑香椿的大叔家里,两口子正在准备晚饭。
这两天,他们家每天都吃香椿,而他们挑食的女儿,也非常给面子,每顿都吃。
为了防止连吃太多顿香椿,把女儿吃伤了,今天大叔特意將野菜换成了薺菜和灰灰菜。
薺菜他包成了小餛飩,而灰灰菜,则焯水后凉拌。
薺菜有一股独特的辛香,不论是包饺子还是包餛飩,或者加葱炒了做浇头,都盖不住它的香气。
女儿得知今天没有香椿,非常失望,已经在盘算著去吃披萨了,但看到桌上的酸辣小餛飩,决定还是少尝两口,这样晚上再吃披萨就不会被训了。
她做好了挑刺的准备,结果小餛飩一入口,就被惊艷到了。
薺菜焯水后剁碎,与猪肉馅完美融合,肉香中裹挟著菜香,甚至因为有了肉馅的衬托,薺菜的香味更加突出。
一口下去,薺菜的辛香味直衝天灵盖,再喝一口放了许多紫菜和虾皮的酸辣汤底,令在空调房里待久了的身体格外舒爽。
“哇,好好吃的餛飩。”女儿大声称讚道,“太香了,我还是第一次吃到这么香的餛飩,明天还要!”
大叔与妻子高兴地合不拢嘴,长期挑食令女儿的身体並不健康,现在她主动要求吃薺菜餛飩,怎么能令人不开心。
“好好好,爸爸明天继续包餛飩给你,尝尝这个灰灰菜,我多放了一点香油,味道特別棒。”
放在平时,女儿是绝对不会赏脸吃菜的,但是今天有了薺菜的铺垫,她跃跃欲试地尝了一小口,然后在夫妻俩期待的眼神中,又夹了满满一筷子放进嘴里。
“太好吃了,我爱吃凉拌灰灰菜!”女儿的声音愈发洪亮,“野菜真好吃。”
夫妻俩差点喜极而泣,太好了,明天他们就去买更多的野菜,让女儿好好吃饭!