第10章 野菜太受欢迎（2/2）

“野菜？脏死了，我才不吃，谁知道是从哪儿弄来的，我吃的都是国外產的空运来，经过精心挑选的蔬菜。”

旁边立即有人懟：“不买就站远点，少在这儿碍眼。”

说话的精英男原本以为自己的话会受到无数附和，没想到被懟了一顿，脸顿时气红了，感觉自己下不来台。

但是旁边根本没人乐意搭理他，气得他哼哧哼哧喘了半天气，自討无趣地走了。

最令他破防的，是他回家后，发现他妈买了那个所谓的“野生香椿”，满屋都是香椿的香味，那诱人的气味一个劲往他鼻子里钻。

他妈笑著说：“回来啦，快洗手吃饭，今天这香椿真不错，果然是野生的，味道就是好。”

精英男崩溃大喊：“我不吃！不吃不吃不吃！”

他妈也不惯著他，“不吃就不吃，我自己吃。”

等他洗完手换好衣服出来，好不容易將自己哄好，准备尝一筷子，就发现他妈已经將香椿吃完了。

精英男左看右看，发现盘底还剩了一口，趁他妈不注意，尝了一下，差点被香椿那霸道的香气香了个跟头。

香椿的香味非常特殊，裹进蛋液里后，蛋香与香椿的味道在油温的作用下完美融合。而且有了鸡蛋的作用，炒过的香椿也非常鲜嫩，与滑滑的鸡蛋一起吃进嘴里，口感更加丰富。

他眼睛一亮，“这也太好吃了！妈，明天要是还有卖的，你就再买点吧！”

他妈见他这么能屈能伸，翻了个白眼，“这还用你说。”

精英男：“没想到香椿居然这么好吃。”

他妈说：“也是现在才好吃的，以前人也不怎么喜欢吃香椿。野菜都是富贵菜，得油多了才好吃，那时候人穷，捨不得放油，怎么可能喜欢得起来。”

另一栋楼上，第一个买了香椿的大叔，回家后烧了一锅开水，將香椿洗乾净放进锅里烫了烫。

香椿原本外皮是红色，焯水后变成鲜亮的绿色，看著就令人胃口大开。

他又起锅烧了些热油，往切碎的香椿上撒上一点干辣椒麵，用热油一激，在滋啦的声响中，一股奇异的香气瞬间瀰漫开来。

“就是这个味儿！绝对是野生香椿，经过自然风吹雨淋的香椿，果然不一样！”

大叔撒上一撮盐，快速拌匀，忍不住站在厨房里就尝了一大口。

太香了！

他已经好多年，都没有吃到过这么正宗的野生香椿了，香味真浓！

大叔也没再做复杂的菜，热了一个馒头，夹凉拌香椿吃。

他刚將馒头夹好，妻子与女儿回来了。

妻子惊讶地问他，“你晚上吃了什么？屋里全是香味，我一进来就闻到了。”

大叔：“是香椿，我刚拌好，你要不要吃两口？”

妻子原本带著女儿在外面吃了麦当劳，但听到他的话，还是没能抵得住诱惑，洗了手坐在他旁边，“我少吃两口。”

她只吃了一筷子，眼睛都亮了，“好香的香椿！”

大叔笑著说：“这才叫香椿，以前在山上如果有一棵香椿树，隔著老远就能闻到，现在那些养殖的香椿，站旁边都闻不出来。”

妻子原本只打算尝一尝，结果和他坐在一起边聊天边吃，不知不觉吃了小半盘香椿。

就连他们家挑食的女儿，也忍不住好奇，凑了过来，“我可以尝一口吗？”

大叔惊讶，以往这个小丫头一点中餐都不吃，每天不是咖喱就是意面，或者去吃肯德基麦当劳必胜客，家里做饭是一口都不碰的，今天居然想吃香椿？