第59章 白菜大丰收(1/2)
粮本的风波过去不久,大家的生活又平静下来。天气也越来越冷,说不定哪天第一场雪就下下来了。
地里种植的大豆和豆橛早被一地的大白菜取代。黄豆也就收了50斤左右,最后一茬的豆橛有个200多斤,焯水之后晾乾,作为冬天的储备了。
看了看天,何雨柱从躺椅上爬起来:“王老头,咱们这开锅烂大白菜,是不是该收了?晚几天怕不是要下雪,盖在地里就不好玩了。”
王老头也坐起了身看了看天:“是该收了,收完挖个沟,埋起来,吃到明年三月也没问题。”
於是何雨柱直接站在中院喊了声:“不忙的都来帮忙戕白菜!”
喊完之后何雨柱又坐到躺椅上,没等开口和王老头说话,一群人就呼啦呼啦的跑过来了,粗略一数,得有四五十人,看来这个点大家都没事儿干啊。
看著人都到齐了,何雨柱站起来说道:“全体都有,听王老头指挥!”
被闪了一下的眾人都幽怨的看著何雨柱,何雨柱无奈的摊摊手:“看我干嘛,我也第一次种白菜,也不知道怎么处理啊。”
王老头白了何雨柱一眼,往地里一站,手一指:“所有人都有,把所有的白菜都搬到这四垄,注意不要去根,然后这左边两垄中间挖一条沟,右边两垄之间也挖一条沟,沟深80厘米。好了,开始干活。”
人多力量大,铁杴、大钁齐上阵,白菜是很快被收取一空,大约1500颗白菜,四五斤一颗,何雨柱算了下差不多有6000多斤。
沟就费劲了,上面的土都软和。下面的土,都硬,铁杴都不好使,得先用大钁来几下,才能铲的动。
一直忙活到天黑,吴国梁喊大家吃晚饭,还有一条沟没有开挖。王老头大气的一挥手:“走去吃饭,另外一条,明天再挖。”
眾人齐齐吐血,感情不是今天必须挖好啊!
第二天大家都学乖了,一看人多留下十个人,其他人都走了,不时的来个人替换一下。终於在中午的时候,沟挖好了。
王老头看了看很满意:“你们挖的很好,晾几天,白菜就能埋进去了,包你们吃一冬天的新鲜白菜。”
虽然这个时候冬天以白菜、萝卜、土豆为主,但是统销的冬储大白菜得到59年才会开始,这时候的大白菜还是遵循市场规律,刚下来的时候很便宜,越靠近年关品相越不好,价格越贵。
听著王老头自信的保证,大家也很兴奋,都会算帐,6000多斤大白菜,分局按人头能分到40斤,不少了,再搭配前期在市场上买的,真能吃上一冬天。
如此,又过了几天,正逢立冬,天气越发的冷了。王老头一声令下,中午吃完饭的同志们把白菜下到地沟里,根朝下,头朝上。
下完之后,在白菜上铺了一层土,不是很厚,王老头说等天再冷一冷,再加土。
天气越来越冷,研究药膳很长时间的何雨柱,进行了第一次尝试。像王老头一样伤过身子骨的局里很多,就是轻重不一而已。
何雨柱的第一次尝试的是药膳大骨头汤,中午每人一碗。当时大家还没觉得怎么样,下午也就觉得身体暖洋洋的,可是晚上一回家,好处就体现出来了。
结果就是第二天何雨柱来上班的时候,好傢伙,十几个人聚在伙房门口交流心得。
看到何雨柱来了,財务老吴先开口了:“柱子,你可算来了,昨天那个骨头汤成本贵不贵,多做几顿唄。”
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