第30章：瀨尿牛肉丸（2/2）

“我靠~又好吃又够劲能玩！”

飞机与宋兆文乾脆拿牛肉丸打起桌球。

萧卓孝几人看的目瞪口呆~

搞没搞错，牛丸当啵打。

知道兄弟们有疑问，宋兆文解释道。

“食品级增稠剂和保水剂，一点点，就能让肉馅更弹牙多汁，还能防止冷冻后口感变柴，穀氨酸钠和呈味核苷酸二钠，说白了就是高级味精和i+g，按科学比例混合，鲜味能提升几十倍，而且自然，吃了不口乾；怎么样比原味牛肉攒劲吧。”

飞机听得一愣一愣的：“文哥，你……你还懂这些？我以为你只会打拳和砍人……”

宋兆文总不能说前世信息爆炸时代耳濡目染加上这辈子特意查资料学的，他摆摆手：“古惑仔不用脑，跟咸鱼有什么分別？”

阿华若有所思：“所以文哥你买下这工厂，不是为了等升值，是为了搞食品加工？”

“没错！”宋兆文走到办公室墙边，拉开一块幕布，后面贴著一张工厂改造规划图：我找人规划好了，一楼，清空罐头生產线，改造成全封闭的食品加工车间，分割成原料处理区、捶打搅拌区、成型灌汤区、速冻包装区。所有流程，乾净卫生，符合食品规范。二楼做仓库和冷藏库。三楼办公和员工休息。四楼五楼暂时空著，以后再说。”

他指著图纸，意气风发：“我们不是小作坊，我们要做的是品牌，是工厂，牛肉丸只是开始，以后还可以做鱼丸、猪肉丸、墨鱼丸……甚至开发即食火锅、方便食品。名字我都想好了，公司就叫文记食品，品牌就叫『爆汁仔』”

“爆汁仔……”飞机念著这个名字，越想越觉得带劲，“哈哈哈，好！够响够俗，一听就记得住！”

“gg语我也想好了，”宋兆文清了清嗓子，用夸张的语调模仿著电视gg：“爆汁瀨尿牛丸——一口爆汁，爽过初恋，食过翻寻味，唔食走宝咯。”

“噗~”正在喝水的托尼一口喷了出来，咳嗽著大笑：“哈哈哈，文哥，你……你太有才了！『爽过初恋』这gg语……绝了。”

阿华擦著笑出来的眼泪，问道：“文哥，想法是很好。但拍gg、上电视，要很多钱吧？还有生產线改造、原料採购、要花好多钱吧。”

宋兆文收敛笑容，正色道：“除了买地前期开销，我额外准备五百万启动资金，精打细算，前期足够了。设备可以买二手的，或者租赁。工人先招二三十个，培训上岗。原料採购我跟深圳那边谈的是月结，有帐期。gg……可以先从街头派发试吃开始，製造口碑。等有了稳定订单和现金流，再考虑上电视。”

见自家大佬堪堪而谈，几兄弟心中跃跃欲试，不想错过这辆財富快车。

“大佬我看这生意绝对有搞头，能不能算我一份。”托尼第一个举手问道。

宋兆文摊了摊手：“绝对没问题，先说好二十万起投，三年內不能撤资。做的好一年变两家，两家变四家，四家变十六家....开遍全港~三年后上市，咱们兄弟各个是董事~”

还没赚钱，宋兆文就开始画大饼起来，只因为他身上的钱快花光啦。

五百万买工厂，两百万从深圳买机器，两百万留著进口原材料，剩下一百万留著发薪~

钱一眨眼就花光了，想做实业，还得从弟兄们身上擼一把羊毛先。