第195章 送上一程(1/2)
酒过三巡。
重头戏开场。
何叶端出了醃製得无比柔软的土豆片。
不穿著烤了,用拍子烤。
这样的土豆片,用铁板烙熟也很好吃。
所谓“拍子”,就是可以手持反面的两个铁丝网,土豆片夹在中间,两面烘烤,很快就熟透。
因为醃製过,土豆里的水分尽数流失,又被油和蛋清保护没有氧化,烤出来就色泽金黄,色香味俱全,又软又烂,口感极佳。
先刷一遍豆油,然后洒上盐,单独拎出十来片不放辣椒装在盘子里递给林婉:“婉姐,接一下,给咱妈!”
林婉刚才递肉串就知道了,不辣的是给母亲的,不是给妍姨。
妍姨无辣不欢,又没有胃病。
秦婉华笑著拿起筷子,夹了一片,“看著就香,金黄金黄的,咋烤的?”
苏妍白了她一眼:“咋烤的你会啊?吃你的得了!”
“妈你要吃的话蘸点麻辣鲜,我买了,姐你找找。”
“这儿呢!”顾盼从旁边的调料袋子里打开一袋麻辣鲜倒出来。
苏妍这才笑著夹起一片,蘸了蘸送进嘴里,“嗯,不错,面呼的,好吃!”
秦婉华也吃了,“嗯!好吃!”
说著又夹了一片。
林婉就要尝尝。
何叶连忙提醒:“有的是,你们吃这个加了辣椒麵的!”
总共没给婉姨烤多少,这傢伙的再都给吃没了。
现在婉姨跟自己关係不一样了,那可得疼著。
何叶就看到了妍姨看过来意味深长的眼神。
不意外。
以妍姨的敏锐和直觉,不发现才有问题。
倒不是婉姨掩饰的不够好,而是妍姨对婉姨太了解了。
老姐俩二十年的姐妹情,那个知心和熟悉的程度,比亲姐妹都要强得多。
一番忙碌,何叶又烤了鸡翅和猪肉串,眾女大快朵颐,吃得不亦乐乎。
苏妍在乾儿子另一边,也挨著,故意不走,笑道:“不是,我看电视里头別人家住顶楼复式,在露台上都喝红酒吃自助餐,又是厨师又是侍应生的,怎么咱家都是何老板自己动手?”
秦婉华见过大世面,喝了些啤酒,就坐在何叶身边,等著吃新鲜出炉的,闻言笑道:“咱这不是暴发户嘛!暴发户就得有暴发户的样子,对不对?”
顾盼也喝了啤酒,闻言笑道:“就自己家人挺好的,有外人的话,反而尷尬。”
陈丽娜附和道:“盼姐说得对,我曾经最大的梦想,就是不缺钱花,然后我男人给我做饭!”
姚爱琳忍不住笑:“那你现在梦想实现了!”
眾女便都笑了起来。
都吃了个尽兴,剩下就是閒聊。
夜风徐徐,炉中炭火微热,老姐俩明明都有些热,却都不肯走远。
苏妍將蚊香又往乾儿子脚下踢了踢,“烤一会儿就回去吧,顶楼蚊子少是少,可也咬人。”
何叶点头答应:“您再来点儿土豆片?”
苏妍拍拍微微隆起的小肚子:“我可不吃了,都快撑死了!都没想过,在家自己做烧烤还能这么香,你个臭小子!成心的吧?”
何叶很得意:“不一样的,烧烤店的肉都是陈的、醃製的,咱这肉都是新鲜的,保质保量,用料实在,加上您儿子的手艺,怎么可能不好吃呢?”
秦婉华靠坐在椅子里,手里的啤酒罐子就那么提溜著,显然还有不少,但她已经不打算喝了。
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