第11章 谈话(2/2)
不过那种海盐都十分粗糙,不仅泛黄结块,而且在食用的过程中有时候还会有异味。
往往让食物都变得有些苦涩。
这其中的原因自然是因为海盐的製取太过於简单粗暴了。
在沿海挖一大片浅浅的盐田,引海水进来,靠阳光和风自然蒸发,剩下的盐结晶用木刮子刮起来便是最初始的盐。
有些穷苦平民都会选择直接使用这种盐,因为这最便宜。
稍微精细一点的会用海水再洗一遍盐,去除其中的苦卤,做二次晒乾。
这样做之后,盐的苦味会少许多。
但即使二次晒乾,依旧还是会泛黄且有一些微弱的苦味。
“我猜应该不错,毕竟这种雪白的精细盐几乎没有杂质,那些追求美食的贵族应该不会放弃这么好的调味料吧。”
叶海对於自己的东西倒是十分有自信。
得益於蒸汽机在领地內的运用,他充分利用了蒸汽机在生產时期產生的余热,对盐进行了四次蒸馏提纯。
並且还用蒸汽离心机对蒸馏结晶之后的盐进行高速甩干,降低其水分防止结块。
到了这种程度,盐基本上可以做到粒粒分明,颗颗雪白。
基本上完全没有了苦味。
“確实卖的不错,要不你再猜猜卖了多少钱。”
艾莎夫人脸上浮起了一丝笑容,显然结果很让她满意。
叶海托著腮思考了一下:“应该至少是普通盐价格的十倍以上吧?”
玫瑰领的那位子爵老爷死的很早,后来那些年基本上都是由艾莎夫人在管理领地,而一位能管理好一整个领地的人,在商业领域也不会差到哪里去。
叶海也是相当信任艾莎夫人,將领地內的不少內政事务都交给她来处理。
因为老伯爵当年想要联姻的目的就是为叶海找一个助力,叶海自然不会浪费这份资源。
艾莎夫人嘴角泛起一丝神秘的微笑:“不止,给你个提示,刚才你手里把玩的那个玻璃罐就是我用来装精盐的包装哦~”
“啊?”
“你拿这装盐?那不得卖到十个金幣以上啊。”
叶海有些愕然的拿起那玻璃罐,他一开始还以为这是艾莎夫人之前用来装茶叶之类的呢。
还寻思这罐子里都没茶叶了,准备让人在市场上採买一点给艾莎夫人备上。
毕竟艾莎夫人平时就爱喝红茶,这一点整个城堡里的女僕都知道。
明斯克大陆上,玻璃虽然已经是非常普遍了,但因为都是小作坊產出,品质非常不稳定。
多数在市面上流通的都是杂色玻璃,而像这种透明的无色玻璃是比较昂贵的。
像这种尺寸的玻璃罐,一般都要卖到七八个金幣左右。
艾莎夫人摇了摇头:“不是十金幣,是一百金幣。”
“???”
“这么贵?”
“真的有傻子买吗?”
叶海难以置信,只是一些比较纯的盐而已,而且他们这又不是孤品。
据他所知,內陆有不少盐井里面的盐天然纯度就相当高,甚至都不用提炼就能和他这个蒸馏了好几次並用蒸汽离心机甩乾的相比较。
那种纯属是老天爷赏饭吃,一铲子下去挖出来直接就能用了。