第47章 小孩子不该问的別问(1/2)
两人开始对公鹿处理。
这时候的鹿茸並不大,好在是二槓鹿茸,可见这头公鹿平时的伙食有多好,不然五月底是长不出来这么好的鹿茸。
因为3~5月份是公鹿脱角的时间段。
科普一下:鹿茸只有公鹿才有。
进化过程是从鹿茸开始,慢慢骨化变硬,成为打架武器,然后鹿角每年会脱落一次,如此循环。
“阿曹,虽然破膛也可以剥皮,但不放膛也可以先剥皮。”红莲一边传授经验,一边操作。
很快,一张完整的大鹿皮便剥好了。
这大鹿皮能卖不少钱。
接下来是开膛。
要说梅花鹿哪个部位最好吃,那得是里脊肉、腿肉和肋排这三个部位。
梅花鹿里脊,肉质细嫩,脂肪低,口感鲜嫩且弹口。
梅花鹿腿肉,肉质紧实有弹性。
梅花鹿肋排,肥瘦相间,红烧或燉煮一流。
还有其他部位,比如鹿排、鹿腱子肉等也具有独特风味。
对比其他动物,梅花鹿的肉比较好吃。
“这个我要。”何耐曹把鹿鞭割了出来。
听说这玩意可以直接生吃,这样营养价值最佳,吃过后的效果也最好。
他看了看红莲姐。
呃~~!
何耐曹拒绝生吃,这玩意看起来就怪噁心的。
还是回去洗乾净拿药材燉吧!
“阿曹,你牛高马大的,你悠著点。”红莲真担心他小媳妇那小身板,能不能经得住阿曹这么凿。
“红莲姐,咋啦?”何耐曹装懵懂问道。
红莲没好气白了他一眼,还想在她面前装傻?
“懒得跟你说。”
由於喝了鹿血的缘故,两人脸红耳赤,浑身发热。
“阿曹,这鹿筋能卖钱,也能强身壮骨,也能......”
这些都能卖钱,而且单独卖,价格要高一些。
“红莲姐,你咋这么了解?”
“以前爹教的。”
红莲姐取下公鹿四肢的脚筋,连著鹿蹄。
然后开始破膛。
“还有鹿尾,也能卖钱。”
他一边给阿曹讲解,一边分割,足足忙活了接近一个多小时。
这次比较顺利,因为阿曹也懂一点,哪怕处理大公鹿也比较快。
期间,何耐曹偶尔开启猎物追踪,不是没红点,只是红点没往这边来,也不知道是啥动物。
“走!”
由於猎物太重不好抬,所以一人一半背著,这样运输比抬好。
“红莲姐,把下水给我拿吧!”
何耐曹看红莲背得比他还重,身上又是掛麻袋又是猎枪的。
“咋地?看不起姐姐是女人吗?”红莲轻笑一声。
这娘们,身高跟阿曹差不多,够虎。
要是谁娶了她,家庭一定很和睦。
“走!”
何耐曹抢过她手上的麻袋,里面是內臟下水,不过也不轻,少也有十多斤。
红莲看著满脸通红的阿曹就觉得好笑。
她的鹿血效果已经过了。
但阿曹鹿血喝太多了,现在浑身燥热,很想发泄。
他只恨这里没对象。
“走那么快嘎哈?急回去抱媳妇啊?”红莲在背后笑著道。
“是啊!”
何耐曹直接承认,他摊牌了,他现在就想捅人。
轰隆隆!
一声雷声打破了两人的笑谈。
刚才天色就有点暗暗的,没想到这么快来情况,老头真有脾气。
隨之大风颳过,树木一边倒,发出沙沙声。
风雨交加。
臥槽!
咋大雨说来就来?
“阿曹!那边有大石头。”红莲往侧边走,这时还是先避雨吧。
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