第40章 三食堂的方大厨（1/2）

“岂止是不白干啊。”罗姨又喝了口水，接著道：

“我干活的时候顺嘴问了句，我那老姐妹告诉我，腊八那天食堂熬的腊八粥是厂子给的福利，不要票的，每个人可以免费领一碗。为此，那天的腊八粥绝对熬的多多的，够每个吃饭的人分上一碗。而且，应该还能有多余剩的。”

她看向石磊和陈大牛：“腊八那天，你俩记得也带个大点的饭盒，我去找她，她答应多分我一些。到时候咱们分分，好歹是食堂的腊八粥，用料实在。”

石磊一听就明白了，罗姨这是准备把她自己的那份“福利”分一些给他和大牛。

於是赶紧摆手，回绝道：“罗姨，不用了。我家里那天也煮腊八粥的，我妈早早就备上料了，够吃。那份你自己留著就行。”

陈大牛也连忙说：“对对，罗姨，我家也煮。我娘连柴火都备好了，说要熬一大锅。你就不用惦记我们了。”

罗姨看看两人，知道他们是不想让自己吃亏，心里暖呼呼的，也就没再坚持：“行，那就算了。你们家里有准备就好。”

她换了个话题，脸上带了点笑意：“说起来，这腊八一到，年可就近了。老话怎么说的来著？『小孩小孩你別馋，过了腊八就是年。腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三……』”

她轻轻哼著那童谣的调子，眼神有点悠远：“二十三，糖瓜粘；二十四，扫房子；二十五，冻豆腐……这一套下来，可有的忙咯。等过了腊八，我就得去打听打听，看看咱们厂今年的年货福利都有什么。可別像去年似的，发两捆粉条还给了一些票据就完事了，好歹来点实惠的。”

日子就在这有一搭没一搭的閒话和期待里，一天天过去。

转眼，时间就来到了腊月初八这一天。

这一天还是周一，又是个得早起上班的日子。

天还黑著呢，石磊就被东厢房传来的、比往常更浓郁的米豆香气唤醒了。

腊八粥的香味，是一种更复杂、更醇厚的粮食混合香气，暖暖的，还带著甜丝丝的枣味儿。

很好，他前两天拿出的红枣用上了，腊八粥绝对甜。

穿戴好，推开东耳房门，冷气扑面，但那香味也更清晰了。走到东厢房，推门进去，屋里热气腾腾。

石鑫已经坐在桌边了，捧著一个比他脸还大的碗，正吃得小脸发红，鼻尖冒汗，一脸满足。

“二哥，快！妈熬的腊八粥，可香了！”石鑫含糊不清地招呼。

石磊走过去一看，锅里咕嘟著深红浓稠的一大锅粥，各种豆子、米粒、红枣、花生煮得烂烂的，几乎看不见汤水，用勺子一舀，稠得能立住筷子。这已经不是“粥”了，快赶上乾饭了。

“妈，你这粥熬得……也太实在了。”石磊乐了。

李秀菊正给石山盛粥，头也不抬：“腊八粥，腊八粥，就得熬得稠糊糊的，黏黏的，这才有嚼头，才顶饱，才是过日子的样子。那些清汤寡水的，吃也吃不好，也吃不饱的，当餵鸟呢？”

石山接过碗，吹了吹热气，喝了一大口，点点头：“嗯，是这个理儿。料足，也香啊。”

石磊也盛了一碗，吹了吹，然后一口下去，各种豆子米的软糯、红枣的甜、花生的香混在一起，热乎乎地滑进胃里，舒服极了。

就是这用料足，也相当的顶饱，他吃了大半碗，就觉得胃里满满当当，再也塞不下了。

最后，那剩下的小半碗，被胃口奇好的石林和意犹未尽的石鑫瓜分了。石林一边吃还一边嘀咕：“还是家里的实在，待会儿我去饭店里要是熬成这样的，那饭店经理绝对得发疯不可。”

吃完饭，上班。