第130章 开店计划（1/2）

徐燁放下餐具，用纸巾轻拭嘴角，目光转向杨川：“对了，关於开店的事情，你考虑的怎么样了？”

“我觉得霍普先生的提议很好，在社区开店是个很不错的主意。”杨川將手中筷子搁在碗沿，“別墅厨房实在太小了，今天准备盒饭的时候，就有种周转不开的感觉，而且我订购的智能分饭分菜机也需要更大的空间。”

“我也觉得可以。”徐燁分析道，“第一租金比商业区便宜，第二是离住的地方近，比较方便管理，第三是能服务附近的居民，客源稳定。”

“对对对，再加上校园代理，就有更多的订单了！”李华连忙补了一句。

“物流一定要找靠谱的。”徐燁说道，“每天往不同城市配送新鲜盒饭可不是小事。”

杨川神秘地笑了笑：“放心，用我那个『朋友』介绍的物流公司，价格合理，运送效率，保证盒饭都能以最新鲜的状態送到食客们的手里。”

“那店面和装修呢？”陈思琪摸著下巴问道，“英国对於商用厨房有一套专业標准的。”

徐燁喝了一口可乐说道：“店铺租金、装修、设备、初期运营成本，估计至少要五六万英镑。”

徐燁的话让餐桌上的討论一下子热烈起来。

“五六万英镑啊……”杨川轻轻摩挲著下巴，在心里盘算著这段时间攒下的积蓄。

餐车的生意虽然收入不错，但去掉成本和支付给朋友们的红利，餐车积蓄离这个数字还差两万英镑的缺口。

“川哥，別担心钱的事！”庞虎把碗里最后一粒米饭扒进嘴里，豪迈地拍了拍胸脯，“我爸妈说了，只要我期末不掛科，就赞助我一万英镑创业资金！”

“我也能凑五千！”胡俊峰推了推眼镜，“这段时间跟著川哥混，家里给的生活费一分没花，还赚了不少！”

“我可以出一万！”安娜兴奋地举手，“我爸每天看我ins发的饭菜图片，都快羡慕死我了，一直说我是撞了大运，不但每天能变著花样吃到来自华国的顶级美味，还赚了不少钱，我这个月都没跟家里要零花钱了！”

李华正要开口，徐燁却先一步打断：“资金的问题不用担心，不管多少，我都可以直接借给你，不需要利息。”

杨川感激地看著伙伴们，心中涌起一股暖流。

“谢谢大家，如果有需要我会开口的，我觉得路要一步一步走，我们可以先从小店做起，等生意稳定了之后，再扩大规模。”

“明智的选择。”徐燁赞同地点头，“创业初期控制成本很重要。”

“那明天我就去找霍普先生问问社区店铺的事情。”杨川说著，已经拿出手机在备忘录上记下待办事项。

“关於装修风格有什么想法吗？”徐燁问道。

杨川思考片刻：“简洁明亮为主，要有中式元素但不夸张，最重要的是厨房一定要大，设备一定要专业。”

“商用厨房的排烟系统和防火標准都要特別注意，必须找一个专业的装修公司。我们大学建筑系的学长搞了一个装修设计公司，在伦敦还是挺有名的，虽然价格有点贵，但质量绝对有保证。等你租好店铺，我去找他帮忙，一定给你设计出一个满意的方案。”徐燁说道。

“那真是太好了！”杨川惊喜地看向他，“这件事就麻烦你了！”

“还有线上订餐系统。”徐燁继续建议，“我可以找ucl计算机系的朋友帮忙开发小程序，功能包括菜单瀏览、在线支付、预约取餐和附近配送。”