第77章 给大领导做饭？机会来了！（厂里新任务！）（1/2）

腊月的寒气尚未散尽，轧钢厂里却因为临近年底，各项工作都透著一股子忙碌和躁动。

食堂后厨更是如此，既要保证工人们的日常伙食，又要准备年底可能出现的各种招待任务，傻柱作为实际上的掌勺人，肩上的担子不轻。

不过他现在乐在其中。

指挥著马华和胖子备菜、切配，自己掌控著几个灶眼的大锅菜火候，偶尔吼两嗓子纠正徒弟们的错误，整个后厨在他的调度下，虽然忙碌，却也有条不紊。刘嵐现在见了他是彻底老实了，不敢再炸刺，只埋头干自己的活。

这天上午，傻柱刚炒完一锅白菜粉条，正准备歇口气喝口水，食堂主任就陪著一个人脚步匆匆地走了进来。傻柱抬眼一看，心里微微一动——来的不是別人，正是轧钢厂的杨厂长。

杨厂长平时很少直接来后厨，这一来，肯定是有重要任务。

后厨其他人见到厂长，也都下意识地停下了手里的活儿，紧张地站直了身体。

“何雨柱同志！”杨厂长脸上带著和煦但难掩急迫的笑容，直接走到傻柱面前。

“杨厂长，您找我？”傻柱放下茶缸，不卑不亢地应道。他心里快速盘算著，面上却不动声色。

“有个紧急任务要交给你。”杨厂长也没绕弯子，压低了些声音，但足以让周围几个人听清，“工业部有位重要的领导，今天下午临时要到咱们厂视察工作，晚上要在厂里的小食堂用餐。接待任务很重要，厂领导班子研究决定，这顿晚饭，由你亲自来负责！”

这话一出，后厨里顿时响起一片细微的抽气声。给工业部的大领导做饭！这可是天大的露脸机会！搞好了，以后在厂里绝对能横著走！刘嵐的眼睛里瞬间充满了羡慕和嫉妒，马华和胖子则是一脸崇拜地看著自己师傅。

傻柱心里也是咯噔一下，隨即涌起的是一股强烈的兴奋和跃跃欲试。

来了！原著里的关键剧情点之一！这正是他凭藉厨艺打通更高层人脉，积累原始资本和护身符的绝佳机会！

他知道，这位“大领导”不仅位高权重，而且是个懂吃、会吃的美食家，为人正直，赏识人才。只要能获得他的认可，带来的好处將是难以估量的。

心里念头飞转，傻柱脸上却只是露出了適当的郑重，点了点头：“厂长，您放心，保证完成任务！不知道领导有什么口味偏好？或者忌口？”

杨厂长见傻柱答应得乾脆，而且第一时间想到的是询问口味细节，而不是討价还价或者畏难推諉，心里对他的评价又高了几分。他讚许地点点头：“领导是四川人，偏好川菜，口味要正宗。但不能太辣，要考虑到其他陪同人员的承受能力。食材厂里会尽全力保障，需要什么，你直接跟食堂主任提，特事特办！”

偏好川菜，不能太辣……傻柱心里迅速有了谱。这考验的就是厨子对味道层次和平衡的掌控力了。

“明白了，厂长。”傻柱沉稳地应道，“川菜一菜一格，百菜百味，不全靠辣。我会把握好分寸。”