第75章 虾酱（2/2）

虾子如果不这样处理，还真不知道怎么处理了。

有人之前说，直接拿去军区食堂煮了算了，但是，这个很快就被否决了。

东滩这边愿意给，人家怕是都不乐意要，清洗麻烦，煮起来也麻烦，战士们怕也不爱吃。

平常大伙隨隨便便都能吃上海鱼，这些只有壳没有肉的小虾，人家真看不上。

所以在场的有一半以上支持苏海玲的提议。

“林干事。”杨晓君出声打断了林干事想说的话。

冯述清也跟大家打了声招呼。

林干事点了点头，“述清来了，你也听到了，咱们正在商量这虾子的事，你有没有好的提议？”

冯述清是一营军属的组长，出於礼貌也要问她一声，虽然没有希望她能给出更好的建议。

苏海玲听到声音，转过了头，朝冯述清看过来。

她脸上带著笑，“冯弟妹应该有更好的建议吧？冯弟妹可是连政委都表扬过的人。”

这话说得平平常常，但却是把冯述清架了起来。

冯述清对上苏海玲的眸光，也笑了，“苏嫂子过誉了。”

这是篤定自己不能给出比她更好的建议。

这位的好胜心，还真不是一般的强。

冯述清往这简陋的仓库扫了眼，前两天她过来的时候，並不是在这边干活，现在大伙做的是，把那开荒弄回来的草木摊开晒乾，集中在一块，焚烧，或者是全部堆在坑里，沤肥，然后拿去开荒完的地上面，肥地。

在这边忙活的，除了军属，还有几个知青，大家手脚麻利，嘴上虽然商量著这处理虾子，手上的活並没有停。

这时候天气已经有些热了，大家干了一会儿活，额头的头髮，都湿了。

这里的条件真不好。

冯述清想到自己前世，她被陈莲他们骗下乡当知青，无论是居住环境还是吃的，和这里的知青是大差不差。

知青真的，本来是城里的天之骄子，没有干过农活，突然上这么大的强度。

这其中的落差，不仅是身体上，还是心理上，都是一场折磨。

冯述清认为可以不这样，什么都不做。

对於苏海玲的追问，以及其他人看过来的目光，她沉稳地开口，“做虾酱其实也可以的，做好后不管是咱们自己吃，还是拿出岛卖，都是可行的，保存好的话，这个保质期还挺长。”

虾酱？

很多人都没有听过。

林干事也没有听过，“这是吃的？”

“算是一种调料品，像大酱一样，因为是虾子做的，味道比较鲜美，就是有些人会吃不惯，而有些人则觉得很美味。”冯述清前世开过食品加工厂，就算自家工厂不做，她也了解学习过很多加工食品的製作方法。

虾酱是北方一部分沿海地区的特色吃食，她有幸参观过那边的加工厂。

了解得算是比较多，还有就是，她有个保姆是这沿海地区的，她就会做这个。

每年都做，她喜欢用虾酱炒鸡蛋，炒鸡，燜笋片等。

味道很鲜美独特。

说起来都有些怀念了。

苏海玲听著就愣了愣，语带狐疑，“冯弟妹不是容城人吗？我记得那边不靠海，你怎么会做这种沿海美食？”