第300章 你管这叫豚骨高汤？（2/2）

周围排队的食客也纷纷投来敬畏的目光。

显然，这锅七十二小时的浓汤，是这家店的灵魂。

“哦，七十二个小时。”我点点头。

然后，我看著他，说出了我的评价。

“可惜了这一锅好骨头。”

“让你熬成了一锅洗碗水。”

气氛陡然冷了下来。

巷子里最后一丝风都停了。

光头大汉脸上的得意和自豪，一秒之內，变成了惊愕，然后是铁青，最后化为火山喷发般的暴怒。

“你说什么？”

他一字一顿，每个字都像是从牙缝里挤出来的，拳头捏得咯咯作响。

排队的食客们嚇得连连后退，生怕被波及。

一个看起来像本地老饕的客人小声嘀咕。

“完了，这人把店主的逆鳞给触到了。”

“上一个说汤淡的，被大將拎著衣领扔出去了。”

我完全没在意周围的变化，继续说道。

“火候过了，时间也太长。”

“骨头里的胶原蛋白和脂肪早就被破坏殆尽，剩下的只有一股腥臊的油腻味。”

“你管这叫高汤？在我老家，刷锅水都比这个有营养。”

我的每一句话，都像是一把锤子，重重地砸在光头大汉的尊严上。

“你找死！”

他彻底爆发了，发出一声怒吼，转身从灶台上抄起那把用来搅汤的、船桨一样巨大的木勺。

那巨大的汤勺带著风声，朝著我的脑袋就砸了过来。

周围传来一片惊呼。

苏箬下意识地往前一步，想要说什么。

林清风甚至连眼皮都没抬一下。

我嘆了口气。

“现在的年轻人，火气就是大，一点就著。”

我伸出两根手指。

在所有人惊骇的目光中，我轻描淡写地夹住了那把势大力沉的巨大汤勺。

木勺停在离我额头不到三厘米的地方，纹丝不动。

光头大汉用尽了全身的力气，脸都憋红了，那勺子却像是长在了我的指尖，再也无法前进分毫。

他的眼睛里，充满了难以置信的惊恐。

他无法理解，自己这这记重击，为什么会被两根看起来纤细的手指如此轻易地挡下。

这不科学。

“嘖。”我摇摇头，鬆开手指。

光头大汉因为用力过猛，收势不住，踉踉蹌蹌地后退了好几步，一屁股坐倒在地，撞翻了两个空面碗。

全场鸦雀无声。

我掸了掸大花袄上並不存在的灰尘，转头对苏箬说。

“苏秘书，记一下。”

苏箬心领神会地拿出平板，手指在上面飞快地点著。

“老板，请讲。”

“这家店，卫生状况堪忧，食材处理流程不规范，从业人员情绪不稳定，有暴力倾向。”

我背著手，像个领导一样，踱步到那口还在冒著热气的大锅前。

“最重要的是，消防安全隱患巨大。”

我指了指那个还在燃烧的、火苗躥起半米高的老式灶台。

“把这家店的消防安全评级，定为d级。”

“立刻通知当地相关部门，勒令其停业整顿。”

“什么时候整改合格了，什么时候再开门。”

苏箬点点头，面无表情地在平板上敲下最后一行字。

“好的老板，通知已发送。预计五分钟內，消防署和卫生局的执法人员就会抵达现场。”

巷子里，瘫坐在地上的光头大汉，还有那些看戏的食客，全都傻了。

他们张著嘴，呆呆地看著我们。

眼神里，充满了迷茫。

他们可能这辈子都没见过这种操作。

打架打不过，直接摇人查消防？

这算什么？

这算什么手段？