第14章：以前的牛肉，简直是在乱吃一通！（1/2）

顾安指挥著厨子將铜锅放在桌子中央的凹槽里。

然后，在所有人惊愕的注视下，他解开了麻绳，剥开了层层荷叶，露出了里面那块凝固的，红彤彤、油亮亮，夹杂著各种深色香料的方形块状物。

“这是何物？”

李世民忍不住问道，这东西的顏色和质地，他从未见过。

顾安依旧笑而不答，手腕一抖，直接將那块沉甸甸，硬邦邦的牛油火锅底料。

“噗通”一声，丟进了翻滚的白水之中。

不多时，奇蹟发生了！

那红油块入水即化，如同墨汁入清水般，迅速渲染开来。

浓浓的红色以肉眼可见的速度在清水中瀰漫，厚重的牛油隨之融化，在汤麵上铺开一层亮汪汪，诱人无比的红色油脂。

更加惊人的是。

一股前所未有的复合的香气，如同爆炸般瞬间升腾而起！

那香气，是牛油醇厚的荤香，是辣椒灼热的焦香，是花椒麻爽的辛香，是豆瓣发酵的酱香，还有各种草果、八角、桂皮等香料融合而成的，层次极其丰富的馥郁之气！

这香气仿佛有实质一般，蛮横地衝进每个人的鼻腔，刺激著唾液腺疯狂分泌。

“嘶！”

程咬金猛地吸了一大口气，眼睛瞪得像铜铃。

“这，这是什么香味？！俺老程活了半辈子，从来没闻过这么香的味道！”

长孙无忌和房玄龄也失去了平时的稳重，不自觉地向前倾身，死死盯著那口瞬间改天换地的铜锅，喉咙上下滚动。

刚才还觉得这红油块可疑，此刻却被这香气勾得食慾大动。

连一向古板的魏徵，鼻翼也不受控制地动了几下，那双总是充满批判光芒的眼睛里，第一次对食物流露出了难以掩饰的渴望。

这味道，也太霸道了。

完全顛覆了他对香料的认知。

哪里有味道如此霸道的香料？

李世民更是看得目不转睛，作为帝王，他什么山珍海味没吃过？

但如此浓厚，勾魂夺魄的香气，確是头一遭。

李世民心中暗惊：“二弟这弄出来的，到底是什么？”

李承乾早已馋得口水都快流出来了，拉著顾安的袖子：“二叔二叔！这可以吃吗？好香啊！”

顾安看著锅中红汤彻底翻滚，底料完全化开，那浓郁的香气瀰漫在整个客厅，甚至飘到了院子外，引得下人们都忍不住探头探脑。

他这才拿起一双特製的长筷，夹起一片薄如纸的鲜红牛肉，在翻滚的红汤中轻轻一涮。

那牛肉片瞬间变色捲曲，掛上了亮红色的油汁。

数秒后。

“来，陛下先请。”

顾安將这片涮好的牛肉放入李世民面前的蘸碟，一个简单的蒜蓉香油碟，也是顾安刚才顺手弄的。