第37章 製作海苔（2/2）

“说得不错，以后若是有新美食，再让你们尝尝。”

罗杰点点头，对他们的评价给予肯定的讚赏。

而经过一番衡量与对比，罗杰最终做出决定，將第一种鱼肉鬆当成招牌美食。

之所以做出这个决定，则是有其他方面的考量。

“罗杰大人，第三种肉鬆使用的鱼肉是白鱈鱼，生活在深海区，是比较罕见的海鱼，第一种鱼肉鬆使用的鱼肉是海鱸鱼，相对常见一些......”

这是乔舒亚无意间说起的话语，也是影响罗杰最终决定的因素。

原料產量！

这是很重要的事情，若是原料產量不稳定，无法稳定產出商品，那还有什么意义呢。

虽然他可以走精品路线，用高质量吊住客人的胃口。

但是在罗杰看来，食物最好还是稳定產出更好一些，才能源源不断帮他赚取海兽晶核。

至於海鱸鱼做成的肉鬆，会有淡淡腥味的问题，说不定有方法解决。

要掩盖腥味，无非就是两种方法，要么想方法去腥，要么用更浓烈的味道掩盖住腥味。

罗杰想了想，放下锅勺离开厨房，独自前往仓库。

片刻时间不到，罗杰去而復返，手上拿著几种海藻。

“罗杰大人，你这是要做什么，想做肉丁海藻汤吗？”

看著罗杰手上的海藻，雪莉满脸疑惑，罗杰大人不是在钻研肉鬆做法吗，拿海藻做什么。

罗杰提起手中的海藻，轻笑说道：“我准备再做一种新美食，名字叫做......海苔！”

海苔！

一种使用紫菜製作而成的脆片状零食，营养丰富，富含矿物质、高蛋白、膳食纤维与维生素，可直接食用或用於调料，被誉为超级零食。

另一方面，海苔与肉鬆十分契合，能製作成美味的海苔肉鬆，十分適合用来掩盖海鱸鱼肉鬆的腥味。

最重要的一点是，海苔的原料十分简单，可通过加工海藻获得。

在这片危险的诡雾海上，海鱼与海藻算是海民们最容易获得的食物。

如果能实现海藻加工成海苔的工艺，那他们將能获得一种成成本低廉，但又足够美味的商品。

无论怎么看，这都是一项极好的选择。

正因此，罗杰才打算尝试製作海苔。

海苔的製作工艺相对简单，只需將海藻切成薄片，再通过晾晒乾燥去除水分，让海藻变得干、脆、硬。

等到海藻干透，再用持续中小火烘烤海藻片，当黑色的海藻片彻底变成绿色时，海苔就诞生了。

製作方法看似简单，实则十分考验耐心与技艺，稍有不慎就会製作失败。

不过对於罗杰来说，他有信心完成海苔的製作。

念想至此，罗杰开始尝试製作海苔。

清洗海藻，切成薄片.....

晾晒海藻片的工序，罗杰为了节省时间，让萤火精灵代为烘烤。

毕竟控制火候对萤火精灵来说，不过是轻而易举的事情，倒也不用担心海藻片被烤坏了。

这种情况下，海苔片逐渐成型。

在罗杰的眼皮底下，黑色的海藻片彻底变成墨绿色。

这也代表著，第一份海苔诞生了！