77、这生意需要改进了（2/2）

他又特意叮嘱：“等下你可要放开肚皮吃，我专门问过服务员，米麵管够，可不能白瞎了我那五斤粮票！”

赵丰收哪里说得过林啸宇？几句话下来，他再没心思推辞，转而琢磨起回去后该怎么確保熏鱼质量万无一失。

另一边，林啸宇也开始重新盘算熏鱼生意。

如今情况不同以往，是该转换经营模式了。

从前是私下收货，有被打成投机倒把的风险，不好直接跟大队谈价，还得给林有德好处费。

现在既然竹源村集体接手，直接大队对大队对接，既没风险，也没必要再给那份好处费，利润也能上来了。

更重要的是，只有把收购价適当压低，才能给竹源村留出足够的容错空间，保障这门生意稳定运转。

毕竟是人工活儿，哪能半点差错没有？

要是出差子坏了些鱼，这门生意怕是没办法长久做了。

更何况，由竹源村大队跟林家村大队直接对接，林啸宇也能彻底抽身，降低自己一家人的风险。

他现在可是正儿八经的工人，不比之前孑然一身的时候光棍，也多了些顾虑。

將自己从这笔买卖中摘出来之后，他只需给个合適的价格收货，加工是亏是赚、原料哪里来的一概不管，反而轻鬆不少。

既然要转换模式，这事就得重新谋划。

林有德那边、赵满仓那里，都得再跑一趟。

想到这里，林啸宇不禁皱眉——时间真是越来越不够用了。

看来下午去百货大楼时，还得抽空去人事科问问，能不能再请一天假，趁这一天把改制事宜儘快落实。

正思索间，门外响起轻快的敲门声。

得到林啸宇的应允后，服务员端著托盘开始上菜。

单间还有个好处：上菜快，优先於大堂，一桌人连十五分钟都没坐到，便已经开始上菜了。

不多时，桌上已摆得满满当当——五荤三素两汤两凉菜，堪称丰盛：

有红烧肉酱色油亮，肥瘦相间冒著热气；

有整只烧鸡皮色金黄，散发著诱人焦香；

有糖醋里脊酸甜扑鼻，炸得外酥里嫩；

有清蒸鱼身铺满葱丝，淋著滚油滋滋作响；

还有一盘迴锅肉片捲曲透亮，辣香四溢。

素菜也不逊色：清炒豆苗碧绿清脆，麻婆豆腐红油诱人，地三鲜油润鲜香。

汤是两样：一盆奶白色的鱼头豆腐汤鲜气扑鼻，一盅番茄蛋花汤酸甜开胃。

菜不错，饭更是半点没糊弄，见眾人都是能吃的模样，直接端上两盆米饭和一筐白面馒头，还贴心地说：

“不够还能再加！”

今个儿虽然花了很多钱，但看这一桌子菜的丰盛模样，倒也让眾人生出了一种这钱花得值的感觉。

面对满桌佳肴，林啸宇笑著端起了面前的茶水：

“今天有喜事，大家放开吃！”

“没吃完的也不能退钱，可別浪费了！”

“谁要是没努力吃，导致这桌菜浪费了，到时候我可得一个个跟你们算帐！”