第125章 绝对实力（求订阅）（1/2）

第125章 绝对实力（求订阅）

“郑师傅，是这样的——”

陶樱在通话另一端，愤愤道：“锦丰酒楼的人表示，这次隨机选择路人做盲审，就需要小笼包的品类一致。“

停顿了两秒，陶樱的声音再次响起，“也就是说灌汤对灌汤，普通小笼包对普通小笼包。免得路人一口吃出小笼包品类的不同，因为之前的印象从而对锦丰酒楼做出偏向性的判断。”

“锦丰酒楼的人，他们最擅长灌汤小笼，他们表示，为了公平，这次他们还会做不怎么擅长的普通小笼和我们比试。“

“至於我们，也需要做灌汤小笼和他们的灌汤小笼做比试。”

郑遥脸色一沉，问：“如此比试，怎么现在才提出？”

陶樱那充满气愤的声音再次响起，“他们竟然说，今天才意识到这个问题。”

“操他奶奶的，我看他们就是故意的，知道贏不过我们，就开始耍花招了。”

陶樱爆了一句粗口，又接著说：“郑师傅，这灌汤小笼所需的皮冻，除了前期准备外，即便使用高压锅，熬製就需要近一个小时的时间，还需要放冰箱冷藏三四个小时。“

“按照之前的约定，我们可是下午两点就开始比试了。“

“也就是说，我们现在开始熬製皮冻，才堪堪能用上。”

郑遥一边听陶樱的讲述，一边沉吟起来。

这不单单是皮冻的问题。

所谓牵一髮而动全身，这由猪皮熬製出来的皮冻，味道浓郁，而且还需要以四比六的比例加入到馅料里。

这么多的皮冻，郑遥原先专为普通蟹黄小笼包配置的五香粉和料油，也必须跟著做出一些变动了。

陶樱的声音再次在郑遥耳边响起，“郑师傅，他们这么无耻，竟然使用这样的小花招，我们乾脆不要比试了。”

“反正把事情原委发出去，友嘲笑的也只会是他们。”

郑遥呵呵地笑了笑，说：“无妨，答应他们就是。”

被对方的下作操作激起胜负欲的郑遥，自信道：“我要让他们知道，什么叫天赋。在绝对实力面前，任何小花招就是徒劳的。“

“这一次，我要让他们输得彻底，输一个道心破碎。那一百万，我们贏定了。，“好，郑师傅，我这就回復他们。”

陶樱应了一句，又语带担心地问：“只是这皮冻，是我现在回中央厨房熬製，还是你那边熬製啊？”

郑遥轻声道：“不用我们现在熬製，用现成的皮冻就成。我会根据皮冻的味道，配置新的五香粉和料油。”

“这般打败锦丰酒楼，就完全够了。”

他又接著问道：“中央厨房有现成皮冻的吧？”

陶樱连忙回道：“有是有，但实话说，中央厨房自己熬製的皮冻，味道非常一般了，很多工作没做的那么细致，大概率满足不了你的要求。”

郑遥轻笑道：“我也没完全指望中央厨房，你先让人送来一小块皮冻供我备用。我等下再联繫春日酒店、滨海大酒店，也请他们各送来一块皮冻—”

结束了和陶樱的通话，郑遥又立刻联繫了春日酒店和滨海大酒店，之前参加蟹黄小笼包大赛的主厨。