第52章 留下来（2/2）

郑遥哈哈笑道：“我留下来，嫩模就不必了。”

一个人住固然清静方便，但对一个爱好美食之人，每天做出的饭菜无人欣赏，无人提供情绪价值，那是相当难受的。

而且，这里是郑遥生活多年的地方，惯性和恋旧，让他很是不舍。

更不用说，他和秦冉、唐希希、许苇、蒋楠的相处，也非常愉快……

唐希希和许苇见郑遥决定留下来，立时开心地欢呼起来。

梅明哲倒也没失望。

他忽然想到了一点，蒋楠也住在这里，可以通过她，知道郑遥的任何风吹草动。

等客厅重新恢復安静，梅明哲轻笑说：“既然郑师傅决定留在这里，那作为福利的公司租房，就直接折算成租金补贴好了。”

这个决定，郑遥很是喜欢，豪气道：“都先用来抵消那个预支吧。”

梅明哲嗯了一声，又介绍道：“郑师傅，人民广场店的售卖档口和滷味製作间的准备需要几天时间，还有食材的供应调整也需要一些时间。”

“我们计划是在十天后正式售卖淡卤滷味。”

郑遥点点头，又提醒道：“一旦开售，食材就需要源源不断的稳定供应，这个食材，还有所需配料，我需要提前確定好。”

梅明哲介绍说：“郑师傅，我正要给你说这个问题。”

顿了顿，他继续说：“关於食材，我们自己的生態饲养基地，还有合作伙伴的，一共能提供三种猪，五种羊。我们想著，今明两天，郑师傅能否抽出时间和我们前去饲养基地看一看，確定使用那一种猪和羊作为主供食材？”

这个……

郑遥认真想了想，说：“饲养基地就不必去看了。宰杀后，因为距离、运输条件等关係，食材运到滷味製作点，品质都会有不同程度的变化。”

“这样，你们把那三种猪，五种羊都宰杀一头，以平时的运输条件运输到滷味製作点，我就在那里检查食材，挑选出当时品质最好的。”

梅明哲赞同道：“还是郑师傅考虑的细致周全……”

双方又就淡卤滷味的製作细节，做了一番討论，直到下午近四点才结束。

这还是因为郑遥要开始做晚饭了，主动提议的暂停。

见梅明哲、裴琳也没有告辞离开的意思，郑遥就无奈道：“方便的话，就留下来和我们一起吃顿晚饭吧。”

梅明哲眉开眼笑道：“方便，方便。郑师傅，吃过了你做过的美味，其他美食在我这里，都变得索然无味，心心念的都是你的手艺啊。”

“哎，今晚我们要吃什么啊？”

郑遥回道：“昨天你送来的猪肉，还剩下不少，昨天我就醃製上了，今上午灌了不少香肠。”

“今晚就主要吃香肠……”

有烤香肠，有香肠爆炒蔬菜，也有煮香肠凉切冷盘，光是和香肠有关的菜，郑遥就製作了五道。

压桌的两道大菜，是芋头红烧肉和清蒸石斑鱼。

石斑鱼是东星斑，重量接近三斤，花了郑遥近五百块。

郑遥敢如此奢侈，就在於他膨胀了，觉得有必要犒劳一下这段时间收入不费，也每日辛苦的自己……

因为芮箐也要来吃晚饭，郑遥还准备了莲子银耳汤，南瓜饼等菜品，甜甜的味道可以让一个心情变得更好一些……

傍晚过六点半，谭蓁又又又卡著饭点来了。

几分钟后，芮箐提著两瓶红酒，和蒋楠一起进了门……