第107章 106.森林虫笼族的特別烹飪技巧！（1/2）

第107章 106.森林虫笼族的特別烹飪技巧！

量是一个很关键的因素，哪怕只能给斩龙老大塞塞牙缝呢，最起码也得有能塞牙缝的量——得能尝出味道才行。

星言自然也注意到了这些毛色独特的德特尔与其他厨师组不同的地方，他们小心翼翼的將一块块肉搬到了厨台上，但每一块都算不上大，只能说相对於普通德特尔的体型是很大的。

但远远没有旁边厨台上摆著的肉块巨大，甚至——没那么新鲜？

其他德特尔厨师所使用的肉块不仅十分巨大，顏色还都是一种新鲜的嫩红色，特別是那些从死亡时间不久的怪物身上所取下来的肉，它们放在厨台上时甚至还会像活过来了一样涌动著。

买过新鲜牛肉的都知道，这就是食材鲜活的表现，强大的生命力让怪物们即使已经死了，但他们肉体中的神经却依然在传递信號，所以单纯的肉块也会鼓动。

然而森林虫笼族们此刻所拿出的肉看上去却是乾瘪的，让旁边看到他们举动的荒地守护族德特尔们想到了部落每年都会大量熏制或晒制的肉乾。

但是又不像族里製作的肉乾那样乾瘪，反而形状很饱满，依然很方正。

没有在意这些注视著自己等猫的目光，森林虫笼族的厨师拿起刀刃从这些外表灰暗的肉块边缘开始切起，第一次下刀並不多，只是从左右边切去了一块薄片。

观察了一下断面处的情况后，这位厨师又继续下刀，就沿著刚才的切口继续切掉了一层薄片，隨后才以这两次切去的宽度在其他几个面上切去了对应的肉片，最后更是將这些切下的肉片全都扔掉了。

“这几块已经可以吃了喵！”

“哈喵？！”

“这根本就没烹飪吧喵！！”

“笨蛋喵！不可以敷衍斩龙老大啊喵！！”

“喵要生气了喵！喵真的要生气了喵！！”

当森林虫笼族的厨师喊出上菜这句话后，不止是外围围观的那些普通德特尔，连罐子这些龙选厨师都有点绷不住了。

特別是罐子，他还挺喜欢这些远亲的，这些远亲所使用的食材他也出了份力，千里迢迢的背了回来，本以为能做出什么新奇的花样，没想到切一切就上菜““

了啊喂！

他当年还没进行厨艺修行时给自己做饭都没有这么敷衍！

大不妙事件！

斩龙部落的德特尔们似乎有些生气了，在他们看来，这些森林远亲的举动无疑是一种对斩龙老大的不尊敬，甚至可以说是羞辱！

要知道在大胃节正式开始前，还专门有猫向这些常年住在森林里的远亲们叮嘱了斩龙老大的口味，就比如说要下重料，量一定要多。

他们带的调味料要是不够的话也可以直接使用斩龙部落的调味料，但是呈送给斩龙老大的食物一定要做到最好—一结果这帮远亲现在就是这么敷衍斩龙老大的吗？！

斩龙部落绝不允许有猫对斩龙老大不敬！

目前已经有猫想要衝上来打猫了，从树上直接扔下去的那种。

“没有敷衍喵！！”听到这些渐渐凶恶起来的喊声，森林虫笼族的厨师顿时有些著急了，“要吃到原汁原味的话这些肉就是这样吃的喵！確实没什么能做的了喵，原本给喵们吃的话还需要切小块，但是给斩龙老大就不用了喵！”

“而且这些只是让斩龙老大先尝一尝原味喵，我们还没有做完喵！”

大概是太紧张了，也有点太害怕了，另一位森林虫笼族厨师帮自己的同伴辩解著。

“吼！”（把肉送过来）

和群情激奋的德特尔们不同，星言倒是没有什么被羞辱的感觉————他也不觉得森林虫笼族有这个胆量。

而在星言发出命令后，激动的斩龙部落德特尔倒也平静了点，至少没有继续对森林虫笼族喊打喊杀的了。

逻辑很简单，斩龙老大想吃那些朴素的肉块—既然斩龙老大有食慾想吃点，那就肯定有他的道理。

说不定意外的好吃呢？

到底是纯朴善良的兽人族，已经有猫开始为自己刚才的武断髮言以及对森林虫笼族的威胁而感到后悔了，准备过一会儿就去道歉。

肉块很快就被送进了星言的嘴里，他眯起眼睛用前排的牙齿咀嚼著一不小心不行，对普通德特尔来说这些肉块確实很大，但对星言来说还是太小了，要是放开嚼的话怕是什么味道都吃不出来。

咀嚼，品味，感受。

作为一名龙类美食家，星言有自己的判断。

相当惊奇的，最开始的时候他吃到了一股青草的芬芳，很难想像会在肉这种食材中吃到这种味道，除了刚出蛋壳那段最困难的日子以外，星言从来都是一头肉食动物。

紧跟著这股青草的芬芳，隨著星言继续咀嚼，他又吃出了一种坚果的香味，当然了，还有必不可少的肉香，甚至奶香味，口感丝滑浓密，確实很独特。

这是——熟成！

在记忆的书本里快速的翻找了一下后，星言终於想起了这种带著草味儿与坚果香气的肉是怎么回事。

这些森林虫笼族竟然还掌握了熟成的技巧？

所谓的熟成便是一种在恆温恆湿的情况下处理肉类的工艺，让古代社会的人类能够很好的保存猎物，其外层涂抹的不同材料不仅能分解肉类外层的肌肉纤维並浓缩风味，还能形成坚硬的外壳锁住汁液，使得內层肉质软化並產生坚果、奶酪等复合香气。

本地猫的特殊烹飪技巧吗？

有点意思，反正荒地守护族只掌握了把肉晒乾或熏制的技巧。