第9章 最强天团（1/2）

晚上八点五十，林天骑著小三轮刚拐进胡同口，就看见自家摊前围了圈人。

不是平时的王哥张姐，全是头髮白、腰杆挺直的大爷大妈，手里还拎著小马扎，身上穿著统一的“最美不过夕阳红”的服装。

是给首歌就能跳广场舞的那种。

李明超跟在小三轮后面，刚看到这阵仗，腿肚子差点转筋。

“不是吧……”他凑到林天耳边嘀咕，“我爸妈这是把『老年天团』都搬来了？”

林天停稳车，纳闷地挠头：“你爸妈带这么多大爷大妈来干啥？”

“还能干啥，捧场子唄！”

李明超嘴上应著，心里门儿清——这群可不是普通老头老太太，各个都是和平区的“包租界大佬”，手里最少两三套房。

平时跳广场舞都得挑地段，他们这群人唯一的共同爱好。

就是“好口吃的”，哪家馆子新开张、哪个小摊味道绝，他们比年轻人摸得还门清。

正说著，人群里挤出两个熟悉的身影——李富贵穿著熨得笔挺的灰色衬衫，手里攥著个保温杯，张桂兰跟在旁边，穿著碎旗袍，活像俩“领队”。

看见林天和李明超，李富贵清了清嗓子，扬声道：“小林来啦！这是我和你阿姨的老朋友们，他们听我说，你这串串香味道绝，特意来尝尝！”

话音刚落，旁边个穿絳红色太极服的大妈就凑过来，手里还转著俩核桃：“你就是小林啊？富贵和桂兰昨天在广场舞队里把你这串夸上天了，说比老王家楼下那米其林还香，我们这就来凑个热闹！”

“可不是嘛！”另个戴瓜皮帽的大爷拍著李明超的肩膀笑。

“明超这小子，以前总说自己是『包租公里最懂吃的』，今天倒要尝尝，能让他爸妈惦记的串，到底有多好吃！”

李明超脸一红，赶紧把大爷的手扒下来：“刘大爷您別埋汰我了，我哪懂吃，主要是我这兄弟手艺好！”

心里却在哀嚎——这群“吃货大佬”嘴刁得很，上次王阿姨去吃个餛飩，都能挑出“虾皮不够鲜”“汤头少半勺香油”。

今天这串要是不合胃口，估计明天整个包租圈都得知道“有个小年轻摊儿味道不行”。

林天倒是没多想，只当是普通街坊捧场，笑著搬东西：“大爷大妈们稍等，马上开煮！今天管够！”

李富贵把手里的保温杯往旁边石墩上一放，擼起衬衫袖子：“小林你忙，我们自己来！”

说著冲身后喊，“老周，把你那小马扎拿出来，老刘，去帮小林搬下泡沫箱，轻点拿別碰坏了串！”

这群大爷大妈瞬间动起来，嚇得林天连连拒绝，这要把这群大爷大妈闪著腰了，自己可赔不起。

但是，拦不住，根本扛不住。

这群老头老太太，抢著干活，自己去拉，还得被他们说两句，大有你不让我干，就是瞧不起我的架势。

最后还是被李明超拉走了。

林天看得目瞪口呆，转头问李明超：“你爸妈朋友都这么热情？”

李明超嘴角抽了抽：“热情是真的，嘴刁也是真的，等会儿你就知道了。”

果然，林天刚把汤煮沸腾，王阿姨就凑过来：“小林啊，你这汤是牛骨燉的吧？闻著就鲜，放了薑片去腥没放料酒？我就不爱料酒那股子味儿，遮了肉香。”

林天愣了愣，点头：“阿姨您真厉害，確实放了薑片，没放料酒，怕抢了骨汤的鲜。”

王阿姨眼睛一亮：“果然！我就说这味儿正！上次去吃个火锅，那汤里放了半瓶料酒，吃得我头疼！”

这边刚应付完王阿姨。

刘大爷又指著泡沫箱里的五肉问：“小林，你这五肉是三层的吧？这种肉穿串最香，肥的煮化了不腻，瘦的嫩！”

“是啊刘大爷，特意挑的三层五。”

林天笑著往锅里下串，“您懂行啊！”

“那可不！”刘大爷得意地捋了捋鬍子，“我年轻时候开过小饭馆，就爱研究这肉！”

李明超在旁边收钱，看得直乐。

这群平时在广场舞队里爭“c位”的大爷大妈，这会儿全围著个串串摊，嘴里不停的碎碎念。

他刚收完张奶奶的钱，就听见李富贵喊：“明超！给你王阿姨递碗！再给你刘大爷多淋点酱，他爱吃辣！”

“知道了爸！”李明超应著，手里的活没停。

自家老爹老妈爱面子，这要是不让他们装个够，今晚就可以不用回去了。

铁锅里的串煮得“咕嘟”响，香味飘得满胡同都是。

王阿姨咬了口五肉串，眼睛瞬间亮了：“哎哟！这味儿绝了！肉质紧实弹牙，酱也香，选材也讲究，比我上次在城南吃的串串香好吃多了！”

刘大爷嚼著牛肉串，点头赞同：“確实不错！牛肉嫩，还进味儿，没白来！”

张奶奶吃了串鱼豆腐，笑著看向李富贵：“富贵啊，你没骗我们，这串真好吃！以后我们广场舞散了，就来这儿吃串！”

李富贵笑得眼睛都眯起来了：“我就说吧！小林这手艺，错不了！”

他转头对林天说，“小林，以后这些都是常客，你可得给我们留著位置！”

“没问题！”林天笑著应著，手里的长筷子没停。

“以后大爷大妈们来，隨时有位置！”

第一波牛肉串串刚捞出来，淋上热辣辣的秘制酱，芝麻葱在红亮油汁里打了个滚。

那股子香就跟长了脚似的，往胡同深处钻。

“哟，林小子来啦！”巷尾三楼的张叔趿著拖鞋往下喊，手里还拎著个小马扎。

“就等你这口呢，昨天吃完今天满脑子都是这味儿！”话音刚落，他“噔噔噔”跑下楼，身后还跟著同单元的李姐。

手里攥著两副自家的塑料碗筷——都是蹲点等林天出摊的老客，闻著香就按捺不住了。

没一会儿，穿工装的王大哥扛著个摺叠小方桌来了，身后跟著厂里的俩工友，每人手里拎著个摺叠凳。

上次帮忙看摊的张大姐更直接，搬著自家的竹编小凳，还捎带了块乾净的布铺在上面，怕凳子凉。

“知道你这懒小子不爱多备桌椅，咱自己带省事！”张大姐笑著往摊前凑，“先来十串五肉，两串海带结，微辣！”

林天正忙著煮串，耳朵里听著此起彼伏的点单声，手里的长筷子没停，嘴上应著“都有都有”。

眼角余光瞥见对面超市的王老板搬著个泡沫箱过来了，后面还跟著俩阿姨。

一趟趟往胡同里搬啤酒箱，“哗啦”一声在墙边码成了小山。

“冰镇啤酒哎！冻得透心凉的、常温的都有！”

王老板扯开嗓子喊，手里举著瓶冒著白气的啤酒。

“林小子这串配啤酒，绝了！三块钱一瓶，十块钱四瓶，先到先得啊！”

老客们一听，立马起鬨：“王老板你可真会赶趟！刚想找地方买酒呢！”

穿格子衫的小李刚坐下，就冲王老板挥挥手：“来两瓶冻的！要冰碴子多的！”

旁边吃串的大爷也跟著喊：“给我来瓶常温的，年纪大了，冻的扛不住！”

王老板乐顛顛地递酒、收钱，还不忘跟林天打趣：“你这摊儿一摆，我超市啤酒都多卖出去半箱！以后你天天来，我天天给你送酒！”