第127章 上菜（1/2）

直到整个冬瓜盅被完全注满。

“嗡——”

一声轻微的，仿佛来自远古的嗡鸣。

那滚烫的清汤，终於顺著冬瓜盅底部，那些孟听雨早就用银针刺出的，肉眼几乎看不见的细小孔洞中，缓缓地，均匀地，溢了出来。

它像一层温柔的薄雾，漫过盘中西部的崇山峻岭。

它像一场滋润的春雨，流过江南的鱼米之乡。

它覆盖了中原的沃土，也浸润了北方的红土地。

热气蒸腾。

五色肉糜的香气，被热汤一激，猛地升腾而起。

而那锅清汤本身，那股清澈到极致，纯粹到极致的香气，也隨之再次爆发。

两种香气，没有衝突，没有覆盖。

它们以一种匪夷所思的方式，完美地，融合在了一起。

山川之味，江河之味，五穀之味，草木之味……

整个华夏大地的风土人情，仿佛都在这一刻，被浓缩进了这一盘菜里。

整道菜，仿佛被注入了灵魂。

它活了。

彻彻底底地，活了过来。

在场的所有厨师，全都呆呆地看著这一幕，眼中，只剩下无尽的痴迷与狂热。

他们知道。

自己正在见证一个传奇的诞生。

孟听雨看了一眼墙上的时钟。

时间，刚刚好。

分毫不差。

“上菜。”

她清冷的声音，终於下达了最后的指令。

一名早已等候在旁的，级別最高的传菜员，推著一辆铺著金丝绒布的特製餐车，走上前来。

他和两个帮厨一起，用尽了全身的力气，才將那重逾百斤的白玉大盘，稳稳地，安放在了餐车之上。

餐车上，早已准备好了一个巨大的，半球形的银质餐盖。

餐盖缓缓落下，隔绝了那足以让神佛都为之倾倒的绝世奇香。

也隔绝了所有人的视线。

传菜员深深地吸了一口气，脸上带著一种即將奔赴战场的庄重与荣耀。

他推著餐车，转身，走向那扇连接著后厨与前厅的，厚重的大门。

所有人的目光，都下意识地跟隨著那辆餐车移动。

所有人的心，都提到了嗓子眼。

他们都屏住了呼吸。

他们知道，当这扇门被推开，当这道菜被端上国宴的餐桌。

今晚的京城，將会掀起怎样的惊涛骇浪。

而这个名叫孟听雨的女人，她的名字，將在一夜之间，响彻云霄。

那辆承载著两道神品的特製餐车，即將被推出后厨厚重的大门。

空气中残留的奇香，依旧如同无形的丝线，缠绕著每一个人的灵魂。

就在传菜员的手即將触碰到门把手的瞬间，一个苍老而沙哑的声音响了起来。

“等等。”

眾人闻声回头。

只见头髮白的王师傅，那位在砧板前站了一辈子，腰杆比钢筋还硬的老御厨，缓缓走了出来。

他的脸上，没有了最初的质疑，没有了过程中的震撼，只剩下一种洗尽铅华的虔诚。

他走到孟听雨身后约三步远的位置，停下。

然后，在所有人错愕的目光中，他整理了一下自己身上雪白的厨师服，一丝不苟。

他深深地吸了一口气。

那具因为常年劳作而有些佝僂的身体，猛然挺直。