第59章 美食出锅（1/2）

他將焯好水的排骨倒进锅里，用锅铲不停地翻炒。

直到每一块排骨的表面都呈现出诱人的金黄色。

加入酱油、料酒，翻炒上色，最后倒入没过排骨的热水。

汤汁很快就沸腾起来，咕嘟咕嘟地冒著泡。

他盖上锅盖，將炭火调到最小，开始了漫长的慢燉。

这道胡萝卜燉排骨，精华全在一个“燉”字，必须用小火慢慢地燉。

才能让排骨软烂脱骨，汤汁浓郁香醇。

厨房里的香气越来越浓，从门缝、从窗户，悄悄地溜了出去。

原本在门口竹筐里犯困的小滚滚，鼻子忽然耸动了两下。

它的小脑袋从筐里探出来，黑豆似的眼睛里充满了疑惑。

是什么东西？

好香啊……

它笨拙地从竹筐里爬出来，循著香味，一扭一扭地滚进了厨房。

林天正在洗胡萝卜，一低头，就看到了脚边这个不请自来的小馋猫。

“哟，闻著味儿就找来了？你这鼻子可真够灵的。”

他笑著放下手里的胡萝卜，弯腰將小傢伙抱了起来。

他把它举到自己面前，故意用额头蹭了蹭它毛茸茸的脑袋。

然后伸出魔爪，在它圆滚滚的肚子上一阵“rua”。

小滚滚被他揉得舒服地眯起了眼睛，嘴里发出“嗯嗯”的奶音。

可它的眼睛，却直勾勾地盯著那个正在炭火上“咕嘟”作响的砂锅。

它甚至伸出了自己的小爪子，颤巍巍地指著砂锅的方向。

嘴里“啊啊”地叫著，意思不言而喻。

我要吃那个！

林天被它这副小馋样给逗乐了。

“那个不行，还没熟呢，烫嘴。”

他转身从网兜里拿出一根黄瓜，在水龙头下冲洗乾净，塞到了小滚滚的爪子里。

“喏，先拿这个磨磨牙。”

小滚滚低头看了看爪子里的绿黄瓜，又抬头看了看那个香气四溢的砂锅，似乎在权衡利弊。

最终，食慾战胜了一切。

它抱著黄瓜，张嘴就啃了起来。

林天找来一个小凳子，把它放在远离灶火的安全角落里，让它自己坐在那儿啃黄瓜。

他则转身回到案板前，拿起另一根黄瓜，开始准备自己的凉拌菜。

他一边用刀背將黄瓜拍散。

一边还要分神留意著小凳子上的那个小傢伙，生怕它乱跑乱动，碰到什么危险的东西。

林天手里的刀背有节奏地起落，清脆的“啪啪”声在厨房里迴响。

案板上的黄瓜在他的力道下应声开裂，翠绿的表皮下露出水润的瓜瓤。

清新的气息瞬间迸发出来。

直播间的镜头恰到好处地分成了两半。

左边是林天行云流水的操作，右边则是小滚滚抱著半根黄瓜“咔嚓咔嚓”猛啃的特写。

【笑死，小滚滚这吃相，是真饿了啊。】

【主播这刀工可以啊，一看就是练过的。】

【我怎么感觉小滚滚啃黄瓜的样子，像是在啃什么绝世美味？】

【楼上的你真相了，在吃货眼里，万物皆可食。】

【突然想起来，古籍里说熊猫是蚩尤的坐骑，叫食铁兽。】

【这战斗力怎么感觉退化成食黄瓜兽了？】

【可能是和平年代，用不著打打杀杀，就专心乾饭了吧。】

弹幕里的调侃一条接一条地飘过。

林天瞥了一眼，嘴角忍不住微微上扬。

他將拍好的黄瓜切成小段，扔进一个乾净的玻璃盆里，又切了些蒜末和小米辣放进去。

盐、、生抽、香醋、几滴香油，依次淋入。

他拿起筷子，隨意地翻拌几下，一道简单的凉拌黄瓜就做好了。