第253章 小酒楼大酒楼（2/2）

可毕竟那方子，是后世无数人沉淀总结的结晶，別人再怎么学，也只能学个形，学不来那份神。

论口味，大家心里还是只认晓英酒楼出品。

所以，即便如今模仿者层出不穷，晓英酒楼每天一到点，依旧是大排长龙。

周屿甚至在寒假的时候，就抽空帮忙给註册了商標，还找设计师做了专门的包装，整得像模像样。

小酒楼最近更是把左右两家经营不善的门店一併盘了下来。

不过还在翻新装修中。

等新盘的店面搞好，前前后后加起来，光是面积就去年的三倍之多了。同时也在陆陆续续开始招新的人手。

眼下的晓英酒楼，早已不是当初那间小作坊了，而是逐渐成了真正颇具规模的“大酒楼”。

但这次的扩张並不是为了扩大“肉鬆小贝”销路。

而是在这一年的引流之下，客源越来越多，穆桂英也爭气又勤快，做菜用心，味道扎实。

久而久之，小酒楼的生意还真就越来越好了，蒸蒸日上。

甚至到现在，晓英酒楼已经成了半个“网红店”，在临安市有了一定的知名度，名气完全不输它的招牌肉鬆小贝。

一年前，周屿重生第一天的理想之一：盘活小酒楼。也算是实现並安稳落地了。

毕竟，不管是周屿，还是穆桂英，都不是专门从事烘焙行业的人。

手艺和创意固然能撑起一个招牌，但想要真正长久发展，终究要落到餐饮管理和经营上。

周屿很快就要去外地上大学，自身的事情已经够忙，根本抽不出太多精力。

因此，小酒楼的未来，並不能指望他来操心。

真正能让这家餐馆持续经营下去的，是穆桂英。

这不仅仅是一份生意，更是她的人生理想。

对她而言，把这家小酒楼好好经营，就是最踏实、最长远的归宿。

眼下。

还未进门，就闻到一股浓郁的香气——

红茶的清苦与八角桂皮的辛香交织在一起，带著热气扑面而来。

周屿伸手推开门。

“吱呀”一声，门板刚开到一半，

只见穆桂英正好端著满满当当的一盆茶叶蛋出来，

热气氤氳，蛋壳缝隙里渗出的茶香与滷味混合。

她脚步稳健，手里那盆分量不轻，却端得四平八稳。

抬头瞧见周屿进来，立刻笑了起来：“来来来，尝尝我新做的这锅茶叶蛋。也是你桂阿姨教的方子。”

周屿接过一颗茶叶蛋，蛋壳还冒著热气，指尖烫得他下意识吹了口气。

剥开后，淡淡的茶香与滷味一齐溢出来，他咬了一口，只觉入味又香，忍不住点头。

穆桂英见状，眼睛一亮，笑著说道：“好吃吧？要是觉得行，等你出发去川藏线的时候，妈给你煮一锅带上路。你和罗京两个人，隨便吃。茶叶蛋放个一两天没事，路上正好补补营养。”

周屿抬眼，望著穆桂英被热气得微微泛红的脸，手里那枚热乎乎的茶叶蛋有点格外烫手。

片刻沉默后，他轻轻放下蛋壳，认真开口：“老妈，我……不去川藏线了。”

穆桂英手里的盆子微微一顿，眼睛都瞪大了几分“什么？”

周屿神色篤定，语气却温和：“我想好了，不去了。”