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第260章 阔气,太阔气了!(1/2)

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郑汝涛见傻柱发了毒誓,態度一百八十度大转弯,他顿时鬆了口气,替傻柱说起了好话。

“小林同志,我郑汝涛看人,基本不会看走眼。柱子这人虽然轴了点,但其实是块璞玉,有你老吃家把关点拨,他这块玉,肯定能磨出光来!”

郑汝涛加重了筹码,给出了一个让林文鼎无法拒绝的理由。

“你放心用他,柱子这身厨艺,搁在燕京城里也是数一数二的。以后你的鼎香楼开业了,我一有空閒,就过去给你撑撑门面,帮你指点指点后厨的工作。我郑汝涛这张老脸,在燕京圈子里还值几个钱。我保证,辱没不了你这个国內第一家个体户饭店的名头!”

钓鱼台国宾馆的总厨师长,国宴菜的泰山北斗,愿意亲自站台,面子给得足足的。

话都说到这份上了,林文鼎要是再拒绝,那就是不识抬举,等於把郑汝涛的脸面扔在地上踩。

林文鼎顺水推舟,点了点头。

“行,既然郑大师您都发话了,这个面子我必须给。”

他看向一脸狂喜的傻柱,表情严肃地立下了规矩。

“何师傅,我可以给你一个机会。但咱们丑话说在前头,一个月试用期。这一个月里,你的表现要是不能让我满意,或者让我知道你还跟那个秦寡妇不清不楚,你立马捲铺盖走人。”

“要是干得好,一个月后转正,咱们再谈工资。你放心,待遇绝对优厚,保证让你风风光光,抬头挺胸。”

傻柱哪还敢有半句废话,小鸡啄米似的疯狂点头。

“您放心!我保证好好干!我绝对跟秦寡妇断得乾乾净净!”

林文鼎的鼎香楼要走的是顶级高端路线,一个总厨肯定撑不起场面。

他索性把权力下放,继续吩咐道:“鼎香楼的后厨,以后就交给你了。光杆司令可不行,你回去琢磨琢磨,有没有认识的、信得过的老师傅,手艺好的二灶、墩子、打荷,都可以招过来。”

“要求只有一个,必须是好手!只要人来了,工资全部比他们原来的岗位翻一倍!另外还有额外的福利待遇,逢年过节发东西,年底有奖金,绝对比他们在国营单位干得舒坦!”

傻柱听得是心怒放,激动得浑身直哆嗦。

林哥这是把组建后厨班底的大权,直接交给他了啊!

等將来鼎香楼的生意做起来,他何大柱就是鼎香楼的厨师长,手底下管著一帮人,那得多威风!想想就很有面子,有了出息更容易娶到漂亮媳妇了,老何家不会绝户了。

傻柱拍著胸脯,信誓旦旦保证,“您瞧好吧!我一定帮您把鼎香楼办得红红火火!”

他再也待不住了,猴急猴急的。

“那我先走了!我这就回第一工具机厂辞工去!您回鼎香楼等我,天黑之前,我保证去报到!”

傻柱说完,对郑汝涛和林文鼎一鞠躬,屁顛屁顛地,像阵风似的就跑了。

……

下午四点多钟,王府井大街,鼎香楼。

傻柱骑著一辆破旧的二八大槓,车后座上用麻绳捆著一个长条形的帆布包,一路风驰电掣地赶了过来。

帆布包里,是他这些年自己掏钱买的、用得最顺手的几把厨刀。这是老派厨师的习惯,刀就是自己的第二条命。

他把车往门口一停,抬头仰望著眼前这座三层小楼,嘴巴张得老大,半天都合不拢。

飞檐斗拱,雕樑画栋,门口两尊石狮子威风凛凛。黑底金字的“鼎香楼”牌匾,龙飞凤舞,透著一股子厚重的歷史底蕴。

乖乖!这比燕京饭店的门面还阔气!

傻柱咽了口唾沫,小心翼翼地推门走了进去。

林文鼎正背著手,和李四站在一楼大堂里,低声交谈著什么。

李四这一整天,都亲自守在鼎香楼,监督著工人们建造密室。

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