10.眼睛：你会了。手：滚。（1/2）

柳青青拉著柳明赶到烧烤车的时候。

张长栋大叫著：“再给我来两份醃萝卜！”

“林老板，你怎么做什么都这么好吃啊！”

柳明皱著眉头打量著烧烤车与张长栋。

这人的表情未免也太夸张了一点吧？

醃萝卜再好吃能到哪？

柳青青倒是深有同感的点了点头。

这烤翅的確太好吃了。

但隨即，她忽然意识到，这个人嘴里说的是醃萝卜。

她想起昨天林玄临走前。

说今天会单独卖醃萝卜。

她本来还挺不屑一顾的，连这种小菜都收钱。

要不是看在烤翅的份上，她肯定不会再光顾。

但现在，看到张长栋一脸幸福的吃著烤翅，醃萝卜的画面。

柳青青忍不住咽了口唾沫。

“老板！六串烤翅……再加一份醃萝卜。”

柳青青立刻点单。

在林玄说出价格后，扫码付款190元。

六串鸡翅180，一份醃萝卜……10块钱！

柳青青默默算了一下价格构成。

纵然知道醃萝卜要单独买，还是被这个价格嚇了一跳。

心里差些忍不住骂脏话。

两小根萝卜十块钱！

抢钱啊！

这玩意儿最好真的好吃，值这个价格！

柳青青心里悄悄算了一下自己的工资，发现很可能连醃萝卜自由都不配。

这世界是不是疯掉了！

因为老妹请客，柳明倒是没注意价格。

而是默不作声的绕到了烧烤车背后。

从这个角度，他能一览无余林玄的整个烤制过程。

烤翅这种东西，说起来简单。

实际上，吃过自助烧烤，或者自己烤过的都知道，这並不容易。

温度太高，容易表面已经焦黄，实际里面还有血水。

温度太低，又容易烤的过干，导致口感变柴。

尤其是炭火，更是要时刻注意火焰的燃烧旺盛与否。

甚至鸡翅大小，厚薄也会產生不小的影响。

烧烤技术的好坏，其实看的就是对火候的把握，与食材在高温中成熟度的判断。

简而言之，烤熟容易，烤得恰到好处是最难得的。

柳明心里总结著种种要点。

眼见林玄將鸡翅放上烤炉，连忙集中精神。

烤炉中炭火正旺，滚滚热浪扭动了柳明的视线。

鸡皮上的油脂很快被高温逼出，发出滋滋作响的声音。

柳青青也绕了过来。

用肩膀撞了撞老哥，问：“看出什么门道没？”

柳明做了一个噤声的手势。

目光中略略透露出一股兴奋。

好纯熟的烤翅手法，简直挑不出任何毛病。

如果做一个类比，就像是听歌手唱现场。

外行只会觉得，这首歌好听。

而內行则是能听出高音通不通透，真假声转换自不自然，气息稳不稳。

柳明作为铁內行，自然能看出许多不同。

高手！

这真的是个高手！

虽然有些不太愿意承认，但柳明觉得，这老板的烤翅手艺。

恐怕比自己师父要好。

就冲这份烤翅技术，这烤翅也不会难吃。

“讲讲唄。”

柳青青不死心的追问。

“你外行人，说了你也不懂。”

柳明刚说完，忽然感觉腰间软肉猛的一痛。

柳青青则是面无表情的收回两指，翻了个白眼回到前面继续等待。