第416章 海鱼（2/2）

母子两个在空间里聊了一会，徐言浩吃完饭听到了多多在外面喊他的声音，就赶紧出来了。被他带出来的是多多小朋友已经切好的肉饼子和老娘自己做的肉包子。

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老娘做的肉包子，皮薄肉多，而且那里面的肉还加了少许的糖吃起来有点甜甜的。不算是叉烧肉，比叉烧肉的甜味要淡一些，但是很適合他们兄弟几个的口味。

就在他们在外面忙活的时候，徐妈这边不断接收徐爸给送进来的海鱼。

也不知道徐爸到底是在哪钓的鱼，怎么就能偷渡这么多进来。看著都是深海鱼，10来斤大的东星斑，比东星斑还要大的龙躉，感觉徐坝钓鱼还是挺厉害的。四个小时的时间，钓了大概10来条鱼，被送进空间的就有8条，都是那种10斤以上的鱼。

徐妈觉得吃不了这么多，好些还活著的，都被她扔进了空间的海里了。虽说可以保鲜，但是这鱼还是养在海里更新鲜一些，反正只要想吃，让儿子用意念抓就行了。

有几条看起来挺丑的，刚被送进来的时候，徐妈还被嚇了一跳。后面知道那叫石头鱼，虽然长得不好看，但是它肉质鲜嫩，没有很多小刺，徐妈就对它意见没那么大了，打算今天中午直接吃这个。

徐妈没做过这种鱼，也没见过，所以跑去客厅的。电视上搜索这种鱼的做法，先给鱼放了血之后，知道鱼的背脊上有毒刺，徐妈做好了防护才用剪刀一点点，把石头鱼背脊上的毒刺剪出来。

这鱼有点难处理，不过徐妈觉得自己时间比较多，所以慢悠悠的跟著视频的方法，一边看视频一边处理。

徐妈把鱼皮扒下来之后，却发现那鱼皮竟然也是能吃的，他还以为这么丑的皮要扔掉呢，结果那鱼皮烫一下之后拿冰给它冻一下，这东西竟然变得厚实有嚼劲，看了一圈，所有的石头鱼的鱼皮都是用来做的，凉拌。

鱼骨放进去熬汤，还放了不少的蒜，听说这个鱼骨头燉蒜头汤不错，所以徐妈打算试试看能不能做的跟视频里的师傅一样的味道。

去掉毒刺，这石头鱼的脊骨还有很大一块，所以按照视频里的方法把鱼骨炸一下，拿出来椒盐。剩下的鱼肉全部都切成薄片之后用蒸的。

知道一次肯定吃不了这么多，所以徐妈在做的时候用的都是小盘子，这条鱼才6斤多，是这些石头鱼里面最大的一条，鱼肉剔出来满满装了12个盘子。就连鱼肝跟鱼籽都被她拿出来煮了，鱼肚跟鱼皮都是分开煮的。

整个石头鱼烹飪出来就像是一桌子宴席一样，加上徐妈比较讲究，还摆盘了，看起来更加有食慾了。