第51章 卢记下水（1/2）

与此同时，清河县，文庙街。

卢记下水铺子。

正午时分，店里早已人满为患，正是最忙碌的时候。

卢厚繫著一条洗得发白的青布围裙，手里的活计一刻不停。

“老卢，一份杂碎，多加点汤。”

“好嘞。”

卢厚应了一声，手脚麻利地从锅中捞出几样下水，快刀斩切，淋上一勺滚烫的鲜红辣油，再撒上一把翠绿的葱花。

卢记下水铺子之所以生意红火，靠的就是这地道的味道与公道的价格。

来这里的，大多是附近码头卖力气的汉子，一碗下水，两个炊饼，就能驱散一身的疲惫与寒气。

偶尔也有一两个衣著光鲜的客人，慕名而来尝个新鲜。

今天店里靠窗的角落里，就坐著一位穿著一身簇新的宝蓝色绸衫中年男子。

与周围穿著粗布短打的汉子们格格不入。

他慢条斯理地用筷子夹起一片卤得透亮的肺片，放入口中，细细咀嚼。

“嗯，味道倒是不错。”男子放下筷子，用餐巾擦了擦嘴角。

“没想到你们这些泥腿子吃的东西，也能做得这般可口。”

周围的汉子们闻言下意识地皱起了眉头，几道目光不善地投了过来。

宝蓝色绸衫男子视若无睹，轻笑一声：“就是不知道，这食材干不乾净，不会吃出什么毛病吧？”

卢厚闻言，脸上依旧是那副憨厚的笑容。

他用抹布擦了擦手，指了指门口那口大锅与旁边码放得整整齐齐的食材。

“客官您放心，咱们这铺子，从食材到滷水，都是明档，乾乾净净，一眼就能瞧见。”

宝蓝色绸衫男子轻哼一声，撇了撇嘴，没有接话。

这时，店门上的棉布帘子被掀开，一前一后走进来两个人。

先进来的那个男人，头上戴著一顶压得很低的黑色毡帽，看不清面容。

后进来的，则是个怀里夹著一本书的落魄书生，头髮乱糟糟的，衣衫上也沾著几块墨跡。

店里只剩下一张空桌，两人对视一眼，便默契地拼了桌。

开口的是落魄书生，把怀里夹著的书，往桌上一扔，眼睛直勾勾地盯著锅里的起伏的食材。

“多点心、肝、肺、小肠，不要肉...”

“掌柜的，你可別敷衍我，我这张嘴利索著呢。”

“把最拿手的手艺拿出来，味道好，有赏。”

书生一开口就是一副老饕的模样。

这时，对面的毡帽男子咳嗽了两声，操著沙哑的声音说了句：

“我……也一样。”

“好嘞！”

卢厚应了一声，转身又忙活起来。

码头上的汉子们吃得满头大汗，话匣子也跟著打开了。

“这鬼天气，雪也不知道要下到什么时候。”

“再下下去，码头的活计都没法干了，一家老小都得喝西北风。”

“可不是嘛，日子是越来越难过了。”

立刻有人附和起来，一时间，铺子里满是抱怨声。

聊著聊著，话题不知怎么就转到了今天的童试上。

一个相熟的老主顾，端著碗凑到卢厚跟前，咧著嘴开玩笑：

“老卢，听说你家那小子，今天也下场了？”

“等你儿子考上了秀才老爷，你这辛苦钱，可就赚到头嘍。”

卢厚憨厚地笑著，没有接话，往对方碗里又添了两块猪头肉。

宝蓝色绸衫男子闻言，忍不住嗤笑一声。