第328章 古法开水白菜（2/2）

几乎所有人都认为，林溪要么会继续选择用重口味强衝击的菜餚来博取关注。

要么会为了挽回形象而选择一些看似精致但可能中规中矩的菜式。

连匆匆赶回后台惊魂未定的孙姐都拉著她低声急道：

“祖宗！算我求你了！”

“第三轮咱稳一点行吗？不求有功但求无过！做个漂亮点的正常点的！別再搞那些嚇人的东西了！网上现在说什么的都有！”

林溪看著孙姐焦急的脸，又瞥了一眼实时滚动的对她厨艺“重调料，轻技术”的质疑弹幕。

“交给我，你放心。”

孙姐“……”

就是交给你我才不放心！

林溪没再多说，转身走向食材准备区。

当主持人询问她的决赛选题时，全场安静，镜头聚焦。

林溪站定，目光扫过评委席，新来的钱教授正饶有兴致地看著她。

扫过紧张兮兮的孙姐。

扫过直播镜头。

她缓缓开口，声音清晰而坚定：

“我第三轮的题目是——”

“古法开水白菜。”

静。

然后是一片譁然！

开水白菜？！

那个传说中川菜宴席的压轴戏，国宴级別的菜品？

看上去清汤寡水如一盏白开水。

实则內藏乾坤，费时费工至极。

被誉为“以最繁复的工艺，成就最极致的清鲜”的顶级清汤菜？！

这和林溪前两轮那红油赤酱重口味的形象，简直相差十万八千里！

【开水白菜？！我没听错吧？！】

【这……这跨度也太大了吧！从火爆大肠到开水白菜？】

【这道菜超难的！汤底就要吊好几个小时！180分钟怎么可能？】

【譁眾取宠吧？她能做到？】

【如果是真的……那可就牛大发了！】

连见多识广的钱教授都坐直了身体，眼中露出浓厚的兴趣。

张主厨也意外地看了林溪一眼。

林溪不再解释，直接开始。