第39章 真学习还是假学习（1/2）

叶桃谢过她的帮忙，在食堂里转悠看看有哪些食材，想好今天上午的菜单。

恰好外边的士兵送来一筐扇贝，叶桃想做粉丝扇贝煲。

“方同志，这些扇贝我能不能用来做菜？”叶桃说。

方明轻飘飘看了她一眼：“就你？能不能把锅顛起来都难说。”

这句话叶桃没法反驳，她確实顛不起来，但她做的菜又不用顛勺。

“不劳您费心。”叶桃说。

方明鼻子发出冷哼一声，“卫军，把东西给她抬过去。”

卫军看了眼师傅，见他点头答应著：“好嘞。”

杨秀花把叶桃拉到一边，“扇贝可腥了，平时蒸出来都没人吃。”

她觉得叶桃草率了，但心里又隱隱觉得她说不准真的能把扇贝做得好吃。

叶桃：“杨嫂子您放心，等会就知道了，能麻烦您帮我找找粉丝吗？”

“要粉丝干嘛？”杨秀华下意识问出口。

叶桃卖了个关子：“等会儿你就知道了。”

在几位嫂子的帮助下，很快扇贝处理乾净。

粉丝在凉水中泡著，叶桃把蒜瓣挨个拍好再扒皮。

杨秀花咂舌：“还能这样？”那她以前挨个扒过的蒜皮算什么。

卫军负责配菜，也好奇地过来观望。

“需要帮忙吗？”卫军问。

叶桃正好手酸，“需要，谢谢你卫同志。”

卫军：“嫂子不用客气，我和霍副团认识，你叫我卫军就行。”

叶桃笑道：“好，谢谢你卫军。”

卫军的手法快，三两下剁好一盘蒜蓉，帮叶桃生好火。

叶桃趁油热將蒜下进去，浓烈的蒜蓉味扑鼻，依次放入调味料，锅边淋一瓶盖白酒，盖上锅盖熬製浓稠后铺在扇贝肉上。

厨房里瀰漫著一股海鲜的香味和蒜香味。

“这味可真好闻。”杨秀花闻著干活都有劲。

朱大宝觉得叶桃有两把刷子，特地请她帮忙看看自己的做法有没有问题。

他不觉得请教叶桃丟脸，人家有真技术，他要是能学到一些半点，睡觉都得笑醒。

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厨师这行不分男女老少，只要有手艺，就是老大。

叶桃看了一眼他做的菜，就说出问题所在，“锅还没热就下菜，菜水唧唧的，吃到嘴里也没味，朱同志您掌勺，我帮您调味。”

朱大宝：“好。”

叶桃一边倒菜一边告诉他需要注意的地方，卫军拿著小本本跟在一旁仔细地记著。

伴隨著她的讲解结束，朱大宝將菜盛出来，迫不及待用筷子尝了一口，鲜香脆生，满口留香，让人不得不服。