第518章 下单(1/2)
第518章 下单
仔细確认官方文件没有任何问题后,
林老板这才稍稍放下心。
伸手从箱子里拿出一个大番茄,沉甸甸的压手感,凭藉经验估摸,这一个番茄差不多得有三四斤重。
与此同时,一股浓郁醇厚的番茄香味扑鼻而来,仿佛瞬间將人拉到了番茄熟透的田园间。
“老刘,其它箱子里装的是什么?”林老板一边端详手中的番茄,一边扭头询问刘厨子。
“黄瓜,捲心菜和圆包菜。”刘厨子赶忙回应,脸上还带著未散尽的惊讶,顺便又补上一句,“乖乖,老板,这菜种得可真大,就一个圆包菜,都占满了整整一箱。”
听闻此言,戈登赶忙接过话茬,脸上满是自豪说道。
“林老板,我们的蔬菜品种都来自巨菜谷,而且经过皇冠领重新培育,所以个头比在巨菜谷的时候还要大,这些只是提前採收的第一批蔬菜,种植园还有更大的。”
巨菜谷!
麦坦纳加山谷?
林老板当然知道这个地方,甚至还去参观过。
那地方长出来的菜出了名的大,南瓜能有一人多高,萝卜跟树桩一样,包菜用车拉,大葱胳膊粗。
可问题是大归大,味道跟普通蔬菜相差不大,吃起来並没有特別惊艷的口感。
去那参观的游客,大多也就是尝个新鲜。
要是採购来做菜,从成本和收益角度考量,实在划不来。
因为巨菜谷出售的蔬菜水果价格很高,一磅要比普通蔬菜高出十倍。
当得知这些大个头蔬菜品种来自巨菜谷,林老板的期待感顿时减去一大半,心里开始盘算著这笔买卖是否划算。
但一想到这些菜来自皇冠领,看在逢山兄弟面子,多少还是要给点。
思索片刻后,林老板扭头对刘厨子说道,“老刘,你去试试菜,要是味道还行,咱们就进一些“好咧!”刘厨子应了一声,抱著保温箱走进后厨。
林老板则拉著戈登三人有一句没一句閒聊,话题很少提及蔬菜水果,大部分都是关於皇冠领和冯俊的情况。
就在两人这种不咸不淡聊著时。
陡然间。
一阵阵诱人清香飘进餐厅里,並且这股香味浓郁而清新,带著蔬菜特有的自然气息,在整个餐厅瀰漫开来,牵引著眾人嗅觉,將所有人带入一个充满生机的蔬菜园。
“上帝啊,这是什么味道。”
“林,你们餐厅又有新菜了吗?”
“快给我上一份。”
餐厅里正在用餐的客人,纷纷放下手中的刀叉碗筷,扭头四处张望著,找寻这股奇妙香味的来源。
林老板同样也闻到这股沁人心脾的清香,不禁感到十分疑惑,连忙中断与戈登的聊天,紧接著迅速起身,迈著略显急促的步伐,朝著后厨方向走去。
身为林家园的老板。
林老板对自家厨子的厨艺水平那是心里门清。
这么些年来,来来回回也就那几道拿得出手菜,单是闻味,就能判断出是哪个厨师做的。
然而此刻,所闻到的这股菜香,浓郁醇厚且別具一格,绝对不是自家店里那些厨师能炒得出来的。
就那帮傢伙,要是真有这厨艺,尾巴早就翘到天上了。
餐厅生意也不至於这么冷清。
可香味確实是从后厨飘出来的。
林老板带著疑惑走进后厨,一进去,就瞧见厨师、帮厨还有服务员,一个个全都背对著他,围聚在灶台前,现场一片嘈杂,爭吵声此起彼伏。
“我去,这菜生的也这么好吃!”
“再给我尝一口,都別抢了行不!”
“你个孙子,都吃好几口了,好歹给我留一口!”
“手快有手慢无,想吃后面排队等著去!”
见到后厨里乱鬨鬨,林老板顿时满脸不开心,“你们干嘛呢!老刘,我可跟你说过多少回了,
做菜就得规规矩矩做,別老是想著用那些乱七八糟的调料添加剂,搞这些歪门邪道,到时候把林家园的招牌都给砸了!”
听到老板声音,围在灶台前眾人马上转过身,手里拿著筷子、勺子还不忘嗦拉两口。
那副意犹未尽的模样,就跟吃到什么绝世美味一样。
刘厨子用胳膊护著盘子,费劲从人堆里挤出来,一路小跑到林老板面前。
隨后,像是在向林老板献宝一样,小心挪开胳膊,露出一盘几乎被吃了完的菜。
“老板...你赶紧尝尝,这菜实在是太好吃了,简直绝了!”刘厨子脸上满是兴奋,说话都有些语无伦次。
林老板皱著眉头,朝著盘子看去。
不过就是一道再普通不过的番茄炒蛋,而且已经被吃掉了一大半。
虽说闻起来確实挺香的,但也不至於让整个后厨都跟著了魔似的。
除非用了人工合成增香剂之类的调味料。
当即脸色不善的说道。
“老刘,你说你也是,年纪越大反倒越糊涂。就一道番茄炒蛋,还能做出什么来?难不成你用的是龙蛋炒的啊!”林老板没好气的数落著,言语间是对刘厨子大惊小怪的不满。
“哎呀,老林,你就別再逼逼叻叨的了,先尝尝再说!”
刘厨子此刻一门心思让林老板尝尝这道菜哪还顾得上被指责污衊,急忙递出一支汤勺,眼神里满是期待。
林老板半信半疑接过勺子。
看著平日里沉稳的餐厅主厨此刻激动得满脸通红,心中疑惑又多了几分。
將勺子伸向那盘剩菜,轻轻从里面挖起一块番茄,放入口中。
就在牙齿咬下的瞬间。
一种惊艷的感觉瞬间在口腔中瀰漫开来。
番茄果肉比起普通番茄更加绵密,然而奇妙的是,还带著一种独特脆嫩感。
这可不是生番茄那种生硬的脆,而是在经过烹飪炒熟之后,依然能够保留的细腻弹性。
牙齿再轻轻一压果肉就顺著舌尖化开,浓郁的番茄香味瞬间在口腔中瀰漫开来,仿佛每一个味蕾都被这独特的味道唤醒一种从未有过的美妙滋味在口中绽放。
隨后果肉化作汁水,瞬间在嘴里爆开。
甜味尤为凸显,是自然成熟的清甜,丝毫没有流水线出產的番茄酱那种令人发腻的感。
反而酸味则像温柔配角,悄悄托著甜味,让整体口感更清爽。
细细咀嚼。
竟还能感受到番茄籽特有的细微颗粒感与绵密的果肉交织在一起,丰富层次在口中层层展开,相较普通番茄,好吃一千倍。
林老板眼晴一亮,惊讶的看向刘厨子,眼神中满是惊喜。
没想到常见的番茄炒蛋,竟然能这么好吃。
手里勺子却没停下,继续又挖起一勺鸡蛋。
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