第23章 ：何三石试菜（1/2）

葱姜蒜煸锅，大白菜叶梗先下锅，何三石扭摆著腰身，就翻炒了起来。

他下铲有力，铲到底的时候，顺势手腕往后一回。

连带著那些白菜梗，就如天女散似的，往空中飞去，却是又一根不落的掉进了锅里。

並且何三石动作迅速，根本就没看那些菜梗飞到了哪去，顺著回来的功夫，又往下铲起了一道。

就那么精准，沿著刚才铲过的地方，一点都没浪费手上的力气。

一个穿著绿军装，繫著围裙的老师傅，乐呵呵的站在一边看著何三石忙碌。

嘴里嘖嘖称奇，却是对著正在翻炒的何三石笑道：“小何，你要说你干这行几十年了，我都信。

二十斤一锅的菜，能这么翻炒，还一滴汗都不出的，嘖嘖，您还是我见过的第一个。

小何同志，有没有兴趣去部队上，炊事班，就需要你这样的人。”

何三石下意识的停下了手里的翻炒，抹了一把额头上不存在的汗珠。

他上辈子，都是烧的十几斤的大锅，连汤带水有三四十斤，看上去很多，但这个年头的人都是大胃王。

为啥二两粮票在外面只能垫个肚子，在轧钢厂却是能吃饱？

在粮食上面是玩不了大样的，让工人吃饱，也就只能在菜上面下功夫了。

一锅菜能打个五六十人，就已经很不错了。

每个轧钢厂的工人，都可以极少的钱，打满满一勺子热汤热菜。

瓜蔬能顶半年粮，其实在城里也是差不多。

而蔬菜这些东西，却是可以从乡下走走关係搞到。

不然，前世许大茂一个放映员，怎么会对上万人大厂的领导那么重要？

也就是他能在计划外採购上，起到润滑剂的作用。

並不只是这人很会拍马屁的原因。

去到合作公社，每年放几场电影。

社员开心，公社领导有面子。

那公社里那些计划外產出，肯定也会先紧著轧钢厂进行调剂。

中间，有些东西怎么换？

自然还是酒桌上面好说话。

轧钢厂有各种废铁，可以打造农具。

公社各种计划外蔬菜，肉食，也可以给轧钢厂有效补充。

而许大茂在其中，有些大家不好谈的价格，他可以去谈。

这就是许大茂的作用。

至於帮领导的小灶招待餐收一些山珍野味啥的，那就是后来的事了。

这事到上辈子傻柱那一道流程，也有他的事。

像是他们炒菜，哪怕他们二食堂就招待一千人，那也是几十锅的翻炒。

这种高强度的劳作，让傻柱在这个上面也算是练了出来。

“穆大爷，我在轧钢厂，这些活都是老乾。

洗菜切墩，翻炒。

熟能生巧罢了。

对了，你老是什么时候进的队伍？”何三石没有接这位老师傅的话语。

他这辈子有执念呢，要是没有雨水，那说不定何三石不会放过这种好机会。

进部队，在这个年头，应该是最光荣的事情。