第201章 质的改变(2/2)
他能意识到,这些是真正的乾货,磕头拜师都未必能学得到的真功夫。
但他却学到了。
虽然他也只是才入门,只学到了点皮毛。
可他却知道,这是正確的方向,只要埋头苦学,潜心研究,就能达到厨艺的最高境界。
因此,这半个月里,他每一天都沉浸在兴奋之中。
就连做梦,都在复习白天学到的內容。
不光他这样,其他三人也是如此。
他们每天来李启文家的路上,都在兴奋的聊著自己的感悟,互相印证。
有人比其他人先领会到精要,都会比贏下一场游戏还开心。
在学校时,他们都是学习困难户。
去了技校,他们也只是按照老师的要求,照猫画虎的做著及格线以上的菜品。
可在李启文这里,他们却第一次感受到了学习的快乐。
原来做菜这件事,居然有这么多的细节和门道,居然这么有意思!
原来被真正的师傅领进门,居然这么顺畅,这么轻鬆。
他们的表现,李启文也看在眼里。
就学厨的天分而言,他们的確不算出眾,甚至算笨的。
但他们都很认真,很听话,也渐渐入了门。
只要他们肯花心思努力学习,假以时日,应该能达到他十分之一的水平。
他一成的功力,已经很高了。
起码去任何一家五星级饭店当个总厨,还是绰绰有余的。
但前提是,他愿意收他们四个为徒,並且真正花心思教。
收徒是大事,不能贸然决定。
他们要真想拜他为师,只靠当下的这种努力程度,还是不够的。
所以李启文目前只打算儘快把他们调教到能用,应付急用。
老县城已经规划了一家饭庄了,主厨和二厨得有人过去坐镇。
有人和村长商量好,要合作投资一家农家乐,也需要一个厨师。
另外,高天风也不声不响的在村里弄了块地,打算开家私房菜餐厅,让他分一个学徒过去当大厨。
除了他们之外,李启文还想让老妈和林叔一家一起投资一家餐厅,同样需要人手。
赵洪瑞他们四个人,根本不够分的。
不过眼下也来不及再培训其他人了,他还有其他事要忙,根本没那么多精力。
其中最紧要的,就是给第一批手工皂客户发货了。
经过了半年的陈化,第一批手工药皂终於陈化好了。
这些手工皂都是他的第一批老粉丝私人定製的,每一块都是为粉丝量身打造,完全契合粉丝的皮肤、体质,堪称独一无二。
为了让粉丝们的辛苦等待物有所值,他也做了精心的准备。
首先,他抽出时间,用第一次打野猪时,捡到的那块玉石,雕了一套印章。
印章里包括了手工皂坊的公章,合同章,以及商標章,他的私人章,防偽章等。
每一块手工皂上,都会用这些印章,印出標记,以证明货为正品。
而手工皂的外包装,他打算用纯手工编织的竹编礼盒进行包装。
所以他的竹编培训班,也已经提上了日程。
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