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第312章 搂火打飞龙(1/2)

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在兴安岭,藏著一道令人垂涎欲滴的名菜,榛鸡,它属於龙江菜系,產於兴安岭是大自然赐予兴安岭。提及榛鸡,不得不说的便是那经典的飞龙汤,一道简约而不简单的佳肴。

飞龙汤,匠人之心在於保留食材的本真:將榛鸡细心褪去羽毛,掏空內臟,仅以最纯净的高汤,慢火细燉,无需多余的调料点缀,力求每一滴汤汁都满载原汁原味,带著榛鸡自身的鲜美。如此烹製出的飞龙汤,肉质细嫩滑口,汤色清澈中透著自然的甘甜。

在那些与山林为伴的日子里,猎户们对追捕飞龙情有独钟,因为那一碗热腾腾的汤美味,还有,这山林间的飞龙,价格卖得好。

相较於那些猎物“傻半斤”的廉价,飞龙肉的价值显得尤为珍贵,半斤飞龙肉便能换得五块钱,这在当时,是一笔不小的数目。猎户们满载而归,这么一头打下来,拔了羽毛,肉骨就能有半斤多,送去集市出街卖,能换来六七块钱。

要知道当地林场正式工工资也不多36块钱。这要是一个月能打到五六只飞龙,都能抵上一个月工资。那肉与骨沉甸甸的分量,能换钱给家里添置衣物,橱柜,碗筷。

宋德生想到他矜矜业业在纺织厂的採购科干活儿,再想到一天能打到飞龙,那羡慕的眼神都能冒出光,他小心对著老钱说道:“钱叔,师傅,您可真是我亲师傅。我要是能学会李哥这一口口技功夫,以后飞龙肉还不是天天打,早就发財了。”

一想到奶粉钱那些琐碎小事,宋德生心中便生出一股豪情万丈。若能掌握这门口技,日日满载而归,捕获数只飞龙,他暗自思量,回去定要让媳妇儿刮目相看,让她知晓谁才是家中的顶樑柱。男子汉大丈夫,就得有这样的气魄与担当。

男人就得硬气。

这么头漂亮的飞龙就搁在眾人头顶,叫李居安等人屏住呼吸,缓缓架起枪。

宋德生架枪很犹豫,他的双管猎枪是中口径独头弹,这玩意儿用来打熊,打虎的,就算是打狼就能直接给狼的头盖骨轰一个对穿。这么强悍的中口径独头弹要是用来打飞龙,一枪子儿打出去,能把飞龙整个头轰烂,也卖不上价。

李居安手里的枪拿的是56半自动步枪。子弹比老钱手里的子弹大,轰起来也很损伤飞龙肉。

两个人心里犹豫的很,抬头紧盯住飞龙,心里紧张。生怕飞龙飞出去没了影,更怕这么大的子弹轰过去,將飞龙肉轰的不值钱。

老钱反倒是不急,还能往青石板上扎了个马扎凳,点了根旱菸,亮起大嗓门喊道:“过来坐的小伙子,怕啥。这鸟又不会跑。”

宋德生听他亮起大嗓门,嚇得赶紧比了个手指在嘴边,压低嗓说道:“使不得啊钱叔,这玩意儿一嚇可不得飞跑嘍。”

老钱哈哈大笑,嗓门大得很,生怕飞龙听不见似的,喊道:“跑了算叔的,要是这玩意儿敢跑,叔晚上掏腰包请你俩吃飞龙汤。”

宋德生一听,还能有这个好事?也大著胆子往边上树墩这么一坐,扯开膝盖大大咧咧抬头瞧著高枝上的飞龙。

李居安过去打飞龙,都是靠下夹子。他冬季往往沿著灌木丛摸著草籽下野鸡夹子。因为飞龙稀少,所以夹到的大多都是傻半斤,和山鸡。他用口技这么一叫唤,还真被他喊出一只飞龙,但这回是实打实的得用枪打飞龙,他心里盘算著,还得去县城换一把小口径猎枪。

以后经常打鸟,得换5.6毫米的小口径猎枪,不会把鸟头打爆,要不然卖相差了,卖不出价。

几个人大声说话,还真没把飞龙嚇跑。

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