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第96章 生意上轨(1/2)

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做完手头上的事儿,想著第二天还要早早的半夜起来去收购小菜,钟璃早早地就摁著还不太想睡觉的莫清曄上了床休息。

半夜钟璃被体內的生物系叫醒,看莫清曄给睡得呼呼的样子心里好笑,轻手轻脚地起床,自己去了外边开始准备抓紧时间把从昨天晚上就开始准备的槐饼弄出来当早饭。

钟璃不知道的是,她刚刚起床,刚刚还睡得正熟的莫清曄就睁开了眼睛,眼里无半点睡意,清明一片,盯著她离开的方向若有所思。

厨房里,钟璃点著一盏油灯借著那点儿微弱的光点燃了火,热锅烧油温度合適后,开始有条不紊地开始往锅里放入早就准备好的槐饼。

考虑到槐口味清淡,不適合油腥太重的缘故,钟璃只在锅里抹了一层薄薄的油,烙好一次饼就再刷一层油,借著铁锅一身的温度將薄薄的饼烙熟。

饼做好后,又烧了一锅热水,这才去將莫清曄叫醒。

莫清曄揉著眼睛出来用热水洗漱,他收拾的时候,钟璃就匆匆往嘴里塞了几口吃的,莫清曄收拾好,被她往手里塞了一个装著几块饼的油纸包,手脚並用地爬上了马车的车厢。

钟璃坐在驾车的车架上,捏著马鞭缓缓呼出一口气,不太熟练地轻轻地抽了抽招財的屁股,招財长吟一声一踢后腿,蹬蹬蹬地往前跑。

按照钟璃之前的计划,她今天跟李铁柱分作两头行动,李铁柱负责收购西面的村庄里的小菜,她则是负责收购东面的村庄。

分头行动的好处在这时候体现得淋漓尽致,赶在天亮之前,钟璃跟李铁柱在镇上的入口成功匯合。

两人的收穫都不菲,一起到了镇上钟璃租下的那个小房子里对收购来的小菜按不同酒楼的需求种类迅速分拣完毕,又分配了各自的配送任务,装车后再度出发。

上午辰时未过,今日酒楼所需的小菜就已经配送结束,钟璃跟李铁柱再度在小房子里碰头,开始清帐。

每种小菜的收购价格,都是钟璃事先经过跟酒楼的谈判和市场的调查综合后定下来的,李铁柱只需要按照这个价格去收购就行,具体收购的价格可以比这个更低,但是不能再往上高。

这个任务李铁柱完成得很好,为人做事也很谨慎,虽然不会写字,但是自从见过钟璃记帐之后,每天都会用自己独特的符號將自己收购的情况记录下来,方便跟钟璃对帐。

他画一个圆圈就是鸡蛋,一个三角形符號就是芥菜,另外一个不伦不类的长方体就是榆钱,剩下的还有不少符號,具体是什么意思,只有他自己知道。

钟璃每天看著这么本跟连环画似的帐本跟他艰难对帐,清算结束后,都忍不住长吁一口气,感慨一下不识字真的是太令人痛苦了。

只不过清帐的过程虽然痛苦,最后帐本上记录下的余额,还有越来越鼓的荷包还是会让人感到非常愉悦的。

现在一天除了各种支出跟本钱,每天的收入都能固定在六两银子。

一个月就能净赚一百八十两!

这是钟璃之前做梦都不敢想的数字,梦想在这一度成为了触手可及的现实。

歷时快两个月,钟璃终於將自己的小菜收购送货上门的买卖在县城里做出了名头。

现在县城的这些酒楼,无论大小规模,都是统一从钟璃这儿进货,价格也是统一规定好了的,没有恶意竞爭抬价的缘故,酒楼的老板们也很乐意跟钟璃签订相关的协议。

订货的人越多,钟璃就越发谨慎,不管是各色小菜的数量还是价格,又或者是新鲜程度,她都会尽最大可能地提前进行一番筛选,爭取让送到酒楼的菜,都是最好最新鲜的货。

钟璃就採购挑选送货的流程也捋出了自己特有的一套程序。

她將去每个村庄收购蔬菜的时间都规定在了中午到下午,收购回来后,提前一天將第二天需要配送的货都收购挑选好,直接赶著时间送到镇上的房子里,这样第二天配送的时候,就不用半夜摸黑爬起来赶路,赶著天亮了差不多了再送过去就正好。

发展到后来,李铁柱就每天负责在各个村庄里来回辗转收购,钟璃专门带著莫清曄在镇上的房子里等著李铁柱送货过去,然后再进行挑选,第二天负责配送上门。

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