第594章 到底加了什么？（1/2）

第594章 到底加了什么？

这就煮上了？

李秋白觉得是不是自己昨晚睡得不太好，现在脑子出现混沌，导致眼睛了没有看清楚。

不然怎么会看到常季直接將米放到砂锅里煮，先不说米或者砂锅洗不洗的小问题，可这煲仔饭也不是用糯米来做的呀？

可惜哪怕李秋白使劲眨了很多次眼睛，但那个十分显眼的砂锅，依旧放在已经开启的炉灶上面，虽然是小火，可也存在感干足。

这下子就是自谢对於煲仔饭十足熟悉，十拿九稳的李秋白，也愣是没看明白到底是怎么回事。

要说只是用煮粥来炮製一下砂锅，这操作，李秋白肯定是熟悉的。

將煲仔饭作为自己拿手菜之一，甚至还有將它作为自己的最佳铭牌意思，自然是深入研究过的既然是研究自然就不只是食材火候那些，包括影响他们的因素，比如水质、水量、还有砂锅的炮製过程等等，都会考虑进去。

只有將这些都考虑进去了以后，再具体衡量才会做出最好的煲仔饭，这是李秋白的信念，他也是一直这么相信的。

而且自从在这一方面，算是打败天下无敌手以后，李秋白一直觉得自己在这一赛道算是登顶了，在没有新的赛道出来之前，肯定是这样的。

可现在常季的一个操作，算是让他知道了什么叫做『天外有天，人外有人”。

即使已经觉得自己超越所有人了，也不应该放鬆，不然说不定前面就会突然冒出一个人来，比他更快更好。

哪怕不知道常季的打算，李秋白却有一种不明觉厉的感觉。

总觉得常季的这个动作，並不是什么不必要或者故弄玄虚的，反而是很有必要的一种，只是他没有参透其中的用处罢了。

“难道是因为糯米更有粘性吗？”

李秋白暗自琢磨著，想著常季这么做的目的，既然是交流人家肯定是，不会做无意义的事情。

却完全没有反应过来，这菜还没有做出来呢，这交流的目的就先达到了一些。

因为既然李秋白都想不出其中的缘由，其他比他差一筹的，自然更是想不出来了。

跟一般人不一样，这些新星们既然比普通人更加优秀，那他们身上肯定是有不少別人没有的特质的。

比如说追根究底的勇气就有很多，遇到这样想不通的情况，他们的第一反应那就是，运用自己的知识储备深挖下去，说不定就能得出跟正確答案相仿的结论。

李秋白他们的思维，隨著常季的一个小举动就开始活跃起来，直接將交流会的主要目的给先拉开了序幕，对於这些常季本人却是不知道的，

按照自己的想法將砂锅烧起来以后，常季就开始將之前归拢好的滷料那些，按照一定的顺序一样样下到锅里。

要说不愧是常季，选择的两种菜品的烹飪工具都还挺像的，煲仔饭肯定是用砂锅，这个毋庸置疑。

用来做滷鹅肝的厨具，无独有偶，他选择的也是陶瓷製的。

只是跟煲仔饭用的砂锅不一样，这个陶瓷製品的炊具，看著像是一个桶一样。

类似长圆柱体的形状，除了材质是陶瓷的，其他的似乎看著跟普通的铝铁製品的大桶锅，並没有什么不同。

大约有成年人的三分之一的高度，放到灶台上以后，刚好可以达到人的半人身高的程度，可以说十分方便查看里面的情况。