第462章 大米终於吃到了（1/2）

“族长，这样就可以吧？”

“这个皮去掉以后，里面这个东西才能吃吗？”

“这个东西怎么吃这么小？直接咬著吃吗？”

大家眼看著稻米一点点变成了黄白色的米粒，都很诧异。【google搜索】

原来稻米脱壳后是这样的。

其实一点都不白，反而透露著一点点的黑。

当然这种大米应该是糙米，只有再经过深加工去除表面的纤维，才能得到精米。

而在现代有的超市中买的糙米，价格上要比那些精米还要贵。

这就是传说中的吃起来拉嗓子，但是营养却还在的糙米了。

確实，要想將稻米吃到肚子里，还有很多的步骤。如果不能將外壳退出乾净的话，那吃起来绝对是难以下咽的。

首先就是打穀子，要把稻穗子从稻杆上弄下来。古老的方式，是用一个打穀桶，人站在上面，把稻捆往桶壁上摔打，穀粒便掉在桶里。

或是用棒槌锤晒乾的稻子，也可以达到脱粒的目的。只是这种方法都比较原始，这样反反覆覆敲打一天下来，足以让人腰酸背痛。

於是吴浩在系统中找了个现在可以研製出来的，机械化一些的打穀机，交给了达来製作。

达製作了一个木製结构的打穀机，可以將稻米和稻草分开，从上面把稻草塞进去，就可以脱粒了，当然这种方法有时会有石头子跟杂质在里面。在做饭的时候还需要挑沙子就是了。

稻米分离后，就需要把稻壳去掉。

去稻壳的工具达也製作出来的，这些东西都是在水稻利到地里的进候，吴浩就兑换出来，指导著达把东西製作出来。

笑话，吴浩这么想吃大米，怎么会忘了这些傢伙什呢？

脱壳的用是石磨盘和石磨棒。族人利用石磨盘、石磨棒对乾燥后的穀物进行碾压脱壳。

当然除了石磨盘和石磨棒，还製作了风扇，只不过是手摇式的，与大街小巷烤新疆大肉串的大风扇有些相似，只不过这个是木製的。手摇起来，风可以將稻米和稻壳进行分离。

石磨盘吴浩要求的也是大的，可以直接用牛拉的那种。

既然部落有牛，当然是用牛拉礳，然后带动石礳转动加工成粮食，这样可以节省很多力气，也能提高生產力。

只是碾出来的稻米很糙罢了。

吴浩倒是不在乎，只要能製作出来大米，技术总会改进的，磨一遍不行就磨两遍。

只不过现在还不允许他们精磨去浪费食物。

看著一粒粒的大米，吴浩觉得自己的心都在颤抖，这么多年了，终於能吃口大米饭了。

“沙木根，晚上多杀点长毛鸡，把长毛鸡和红薯粉条一起燉了，再把这个放到陶锅里面加上水，做成大米饭。”

宰杀了几十只长毛鸡，清洗乾净后，將所有的鸡都切成小块，分成十几个大陶锅燉上。

在锅中多放了些油，蒜姜爆锅，隨后加入鸡块翻炒，因为没有研究出来酱油之类的，所以也只能加些盐调味，隨后加入粉条和水，没过鸡肉，就燉了起来。

这个红薯粉条还是年初祭祀时留下来的，一直捨不得吃。现在终於派上用场了。

小鸡燉粉条外加大米饭，绝对的是神的级別才能吃到的美食。

不过这个吃法算是浪费的吃法了，不是所有的族人都能吃到的。

而今年晚的美食，算得上是意外了。