第139章 註册商標（1/2）

看到桌上五个打包盒，苏裕瞪大了眼睛：“渺渺，怎么买了这么多，我们能吃得完吗？”

苏渺把盒子打开，分了筷子，说：“既然要试，就都试过一遍唄，我把他们家的滷味都点了一遍。”

盒饭的分量还是不错的，米饭和菜量也挺足，但与苏记相比较肉给得少了一些些，不过价格更便宜就可以理解。

三人把滷味尝了一遍，別说，还挺好吃的。

苏元正说：“他家的食材洗得也挺乾净的，要是和外面其他的熟菜比不一定会输。”

“嗯，叔！要是我没吃过我们自家的滷味，这家我肯定夸好吃！但是吃惯自家的，总觉得他这个差点什么，渺渺，你说是不是差点什么？”

“差了几样香料，这家吃得出肯定下了大功夫的，从选材、食材处理到滷製的火候，都没有再偷工减料。但和我们家的相比，缺了几样香料，所以味道单薄了许多。”

苏元正觉得这是遇上劲敌了，有些担忧的说：“渺渺，他家滷味做得不赖，价格又比我们便宜一些，会不会影响我们的生意啊？”

“爸爸，还是那句话，如何应对別人的优秀，那就是让自己更优秀。现在市场开放了，以后我们遇到的同行和对手会越来越多，我们要做的是保持食物品质，保证服务，將我们苏记的名號扩大出去。到那个时候，食客一想到滷味和猪杂，就会想到我们家，生意自然而然的来了。”

这家店还真给苏家人带来危机感了，之后店里做事就更加的用心了。

初八苏记食铺正式復工，开门前苏元正给几人都发了开业利是，大家都从假期中收了心，重新投入到工作中。

生意还是一如既往的火爆，猪杂，滷味，生滚粥，不论是堂食还外带，每个板块都发展得很全面。

有时候店里等位的人太多了，一些著急的食客便退而求其次选择去黄记，但这並不影响的苏记的整体生意，店里的食材总能在预计时间售罄，反倒是帮他们缓解了大排长龙的现象，苏元正也渐渐放下心来。

但是，苏渺却將一件事提上了日程。

“爸爸，我们把苏记食铺的商標註册了吧！”

苏元正不晓得什么是商標，还以为是註册个体户的那个，便说：“我们不是登记了吗？有工商局的那个证。”

“不是那个，店名和商標是两个不同概念，店名是为了得到营业执照登记的，商標是针对我们店出產的商品的，可以更便於消费者的识別。”

现在商標註册还比较少见，苏元正和苏裕都是听得一头雾水。

苏渺简单的说：“就像我们买的熊猫电视机，熊猫就是它的商標，也就是我们说的牌子，大家一看到，就知道这个牌子不错，產品有保证。那我们就註册苏记的商標，再提高品牌知名度，让別人能更好的识別我们家的吃食。”

苏元正恍然大悟的说：“就像我们买豆腐，都说买菜市东头那家，月饼买民生广场那家，要是他们有了商標就不用形容得那么辛苦，就像我们现在店名是苏记，別人就说订苏记的餐。”