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第28章 开个业,要不要这么夸张(2/2)

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打量一下三人,龙昆宝笑吟吟望著陈志越:“您就是陈先生吧?久仰久仰。

我就是龙昆宝,欧师傅他近来可好?

我几次过去满汉楼拜访他,一直没能遇到他,真的好可惜。”

听到龙昆宝不提牛丸店的事,而是三句就有两句在问欧兆丰。

陈志越知道,龙昆宝想试探自己,是不是打著欧兆丰的招牌出来招摇撞骗。

揭开茶盏,陈志越颳了刮浮末:“托龙先生的福,欧叔自从竞选港岛餐饮协会会长输给你,现在稍微激动,就要吃心臟药。

不过,他还抡得起勺,顛得起锅。

前几日,还亲手整了一盘水晶咕咾肉给大家食呢。”

龙昆宝听到这话,表情变得很尷尬,对陈志越的身份,也不再怀疑了。

因为对方已经点出,他和欧兆丰那段常人不知的恩怨。

他在厨艺界,算是欧兆丰的晚辈。

论真实厨艺,二人水平不相伯仲。

上次港岛餐饮协会换届,会长那个位子,理应轮到欧兆丰的。

可他的东家陆羽楼,为了打响酒楼的招牌,暗暗游说不少厨师支持他。

经过投票,他以压倒性票数胜出,气得已经摆酒庆祝过的欧兆丰,当场直接晕死过去。

其实以龙昆宝的性格,他无意和欧兆丰爭这个虚名。

这一届让给老前辈,留点好名声,下一届,肯定是他的嘛。

无奈,金主爸爸说要爭,他一个打工的,根本没有选择的余地。

“我和欧师傅之间有点误会,他现在身体不妥,我內心真是很愧疚。

几次过去满汉楼,我其实很清楚,他是故意不见我的……”龙昆宝说到这里,摇头髮出一声长嘆:“陈先生,您的帖子我收下了。

那日我一定会出席,只有一个小小的请求,能不能帮我见欧师傅一面?

有些话,我想当面跟他解释。”

“龙先生的为人,陈某算是有所了解的。”陈志越笑了一下,起身伸出右手:“人在江湖,身不由己嘛。

有些话说开了,欧叔能够理解的。我愿意帮两位,搭这条化敌为友的桥樑。”

听到陈志越答应牵线,龙昆宝大喜,即便三人说在满汉楼用过午饭,可他依旧盛情留客,还亲自做了一道金睛火脑!

“大家不要误会,这道菜,虽然器皿用了猴头的造型,但是里面的食材,却是猪脑。

因为,在当今的社会,如果抓一只马騮来宰。

不仅动物保护协会的人会来抗议,大部分的食客,也是很难下嘴的。

所以,我后来都改用猪脑了。”龙昆宝亲自揭开一个造型类似猴子脑壳的燉盅。

说话期间,他撩起一勺热油泼了上去。

滋啦!!!!

经过多道烹飪手法的猪脑,突然受热,剧烈收缩,简直犹如活物。

阿武哇了一声,端起调羹,满脸跃跃欲试。

阿鬼拉开领带,艰难笑了一声:“龙先生,就算知道你用的是猪脑,可是正常人,我估计,也是很难下得了口的。”

陈志越带头吃了一口,微笑看向龙昆宝:“其实,可以採用豆腐当做这道菜的底材,然后將味道煨入去嘛。

这种猎奇菜,少有人会去慢慢品味的,还原度有80%,我看就可以了。

以龙先生的厨艺,你肯定能够做到。”

豆腐假脑?

龙昆宝双眼一亮,丟开油勺,跑过来,紧紧握住陈志越的双手:“陈先生,真是一语惊醒梦中人。

你这个建议很重要,如果成功,对我厨艺的突破,將是一个很大的助力。

不好意思,我要失陪一下。

我马上去尝试你这个方案。”

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