第368章 宴席（2/2）

说著话手往东北方向指了指：“从前线退下来的、保家卫国的...功臣们？”

何金银抬指竖在唇边，发出一声“嘘”来：“自己知道就成，別往外瞎传！这消息我也是早上刚刚得知，第一批因伤轮换的功臣，月底前將抵达北平，怎么招待他们，上面还再討论，在『功臣宴”这个事情上，暂时还没有达成一致..：”

不知何时，峨嵋酒家的这对师徒不约而同的凑到了何金银近前，眼巴巴的瞅看他，即便了以一道宫保鸡丁“横扫”北平各大饭庄子的伍师傅，面上都带出一抹郑重来。

“...我们一把手刚好接到这个消息，说好几个渠道都推荐了不同的饭庄子，险些为这件事掐起来，我们张局上次恰好来尝过一次伍师傅的手艺，当即就在推荐名单里加上了峨嵋酒家，让我务必赶在中午前拿著您家的样菜单子赶回去..”

“嘶.”

傻柱倒吸一口凉气，结结巴巴的说道：“是...那一晚，逮著荣哥儿你灌酒、还和大圣哥哥抢看结帐的、的那位？”

“嗯。”

傻柱一捶双掌心：“师父，这是贵人啊！”

“瓜娃子，要你说？拿纸笔来！”

“得嘞！”

傻柱一溜小跑就往大堂去，何金银瞧著面色激动的伍师傅，故意打趣道：“伍师傅，何必呢？您这里菜是没得说，但是地方太过狭窄，数九寒天，总不能让前线功臣们在屋子外面吃饭吧？”

“我不会请匠人搭棚子？整个横二条都搭！铺红毯、掛彩带、拉电线！”

何金银压下心头那股窃笑：“灶台呢？您后边就这么丁大点儿地方，支不开几口锅台啊.”

“后厨拆灶！现砌大灶！”

“喷喷喷...那么多北平饭庄子都在爭抢名额，还指不定落谁家呢？咱们消息本来得知的就晚，指不定人家已经.：：”

伍师傅沉默半响，忽的一挥拳：“我也有...贵客！大不了豁出这张麵皮不要，上门挨个求请帮忙说情，我就不信...”

端著纸笔跑来的傻柱听到自己师父竟然说出这么一段与往日作风截然不同的话来，不由得傻了眼：“师父，您不常说『酒香不怕巷子深”么？更何况您最看不上的就是攀附亲贵，人家要吃您一道菜，也得排队乖乖等著...”

面对这个“傻徒弟”、“混不吝”当场“揭老底儿”，伍师傅却並没有恼怒，而是深吸一口气，意味深长的说道。

“那也要分人！这两百席，来的不是达官显贵、不是各界名流，而是人民的...子弟兵！这种客人，谁不抢著迎进门，谁就是真傻子！我伍某人给官宦人家做了一辈子饭，早就做够嘍..：”

当何金银將一份长长的样菜名单摆在张局案前时，对方眉看了半响：“除了宫保鸡丁，怎么不见上档次的食材？我可是打听过的，丰泽园的单子上有『海八珍”，全聚德的单子上清一色的『小白眼儿鸭”...”

何金银眨嘛眨嘛眼眸，这个问题他在峨嵋酒家时就问过伍师傅一遍，此时不过是將对方的回答覆述一遍1一“招待回了自己家的功臣，自然是要用家常菜！”