第351章 赠菜(1/2)
第351章 赠菜
狗肉不上席,猪头亦是如此,可凡事都有例外。
大圆盘子上,一整张摊开来的去骨猪脸,盛在混著猪油炒成焦黄色的豆渣沫子上。
油汪汪、粉糯糯,猪头肥烂、豆渣香酥,满屋子都泛著独有的荤香气息,这便是传统川味名菜“豆渣烧猪头”,不仅能上的了筵席,而且酒饭均宜。
放在后世,或许会被大部分食客吐槽“油腻、没食慾”,可在这个普遍缺乏油水的年代,饶是何金银自问“吃过见过”,夹了一筷子后也没忍住又连续下了几筷子,只觉得无论是味蕾还是胃囊,都得到了极大的满足。
傻柱对於这样的局面早已见怪不怪,“小堂信儿”上过菜后不仅没打算走,反而大咧咧倚看门框,举看报纸、大声诵读。
“...在北平市公安总局专案二组的不懈奋战下,此桩特大爆炸案的前因始末终於得以追本溯源...专案二组骨干警员赫荣(化名)同志在接受本报採访时,屡次提及生產安全制度的重要性,希望各相关企业能引以为戒..:”
何金银面不改色心不跳的听著这则前几日的报纸消息,细细咀嚼著一口猪头肉,好似报导中的那位化名“赫荣”的同志,与他本人毫不相干一般..:
傻柱却没有准备“放过”他,凑上前挪输一笑:“荣哥儿,大名鼎鼎的『专案二组』今个儿可全在这里了,您给弟弟我引荐引荐,报纸上这位『赫荣同志』是哪位高人、
是男是女,让咱也沾沾喜气儿、瞻仰瞻仰...”
话音未落,就引得屋內眾人一阵鬨笑,何金银筷头轻拍傻柱手背,斜了他一眼,径直將报纸夺了过来,却看都不看,隨手扔到桌案前,用胳膊肘轻轻压住。
“討打,换了別的食客你也敢这么放肆?我看,就是二叔和伍师傅惯的...”
傻柱愈发得意,一拍胸脯:“荣哥儿,士別三日、自当刮目相看!现而今咱大小也是个『御厨传人』,托我师父的福,各界名流咱也是挨著个儿的招待过,梅大师、新凤霞、
马连良、齐白石、赵朴初..:”
傻柱“如数家珍”,十个手指头顺著授了一遍还不够,倒著又扯了一遍,仍自一副“意犹未尽”的模样。
“打住打住!名號再大,那也是奔著伍师傅的金字招牌而来,什么时候你能凭著自己的手艺使得其中任何一位『名流”青睞,那才叫本事!”
何金银嘴上端看堂兄的架子故意教训,实则心中也不免思量,少年傻柱有了伍师傅这样的名师,即便前路未卜、荆棘满处,应该也不至於“沦落”到像原剧中那般,三十好几还在红星轧钢厂食堂顛大勺、混日子了吧..:
等到贾东旭与秦淮茹的婚事既定,要不了多久四合院“盗圣”横空出世,傻柱却还处在“情竇未开”的苦涩年纪,有了白寡妇这位“后娘”在,根本不需要自己刻意准备,名师出高徒,何大清也没跑路,必然会早早给傻柱说一门亲事..:
思量间,傻柱却浑不在意的撇撇嘴:“喊,和我那狠心爹一套说词,他那是羡慕嫉妒,青什么蓝来著...反正就是怕我这当儿子的,胜过他这当老子的!这是迟早的事情!”
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