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102.第102章 以前吃的都是草吧(1/2)

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第102章 以前吃的都是草吧

“是吗?”大李又是疑惑又是恍然,难道真需要这样?

以前他师傅就有尝生菜的习惯,但那是在供货商提供的一批食材中抽检品咂一下味道。

可不会每次做菜前,还一棵棵地去尝!从一家菜贩子手里买来的同一批菜,还有区别?

“我反正需要这样,要不然,做出来的菜就不够好吃。”颜沐言之凿凿,只是看着大李虚心聆听的样子,莫名有点心虚。

好纠结……这么说谎真的不会被雷劈么?!

大李将信将疑地也学着颜沐,连着尝了七八棵菜,依旧是一脸茫然:“小沐啊,我怎么尝不出来区别呢?”

颜沐硬着头皮道:“可能我的味觉比较灵敏吧,李叔,你有没有听说过,还有品水师呢!”

“这倒是!”

大李还算信服地点了点头。

那些品水师,为了寻找最好的水源,就需要对水的味觉特别灵敏,这些人往往只是含一口水,就能感觉到这水中一些矿物质的含量特点。

其实何止品水,果、酒等等味道的鉴定,都需要一些天分和锻炼。

难道小沐真的有这方面的天分?

“小沐啊,你这天分不做厨师真是可惜了!”大李满眼都是真诚的惋惜之意。

颜沐一脸黑线,强装淡定:“走一步说一步吧,说不定以后我还真做了厨师呢?”

大李一听特别高兴,感觉跟颜沐越来越有话说了,一时对颜沐热情的不得了,弄的颜沐更加心虚了。

装模作样挑好了适量的青菜后,颜沐不动声色给这些食材灌注了一点灵气处理了一下。

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