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第968章 海棠酥(2/2)

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所以说,想要赚钱就不要糊弄顾客的嘴,谁的钱都不是刮大风来的,没这样糟蹋的。食客是这个世界上最可爱的人,也是最苛刻的人。

你店里的东西好吃,那我就多光顾几次,吃厌了为止。

不好吃···

一次就够了。

这也是简言从不在食材上做手脚和在烹制过程中马虎的原因。

这次的海棠酥也不例外,哪怕不是为了售卖而是他们自己吃,她也没想着马虎对待。

将手放在油锅上感受了一下温度,她将挽好型的海棠酥一个个放进油锅中,几乎是入锅的瞬间,滋滋地声响传来。

而海棠酥也冒起了细密的小泡泡。

这是皮和油产生的正常反应,隔了没几秒,一只只海棠酥以肉眼可见的速度膨胀起酥,原本看起来和型馒头差不多的海棠酥,在逐渐膨胀的过程中,变成了一朵朵粉白相间的海棠。

可以起锅了。

简言拿着漏勺,将海棠酥捞起来放在托盘里,接着拿了草莓酱点在每一只海棠酥的心位置。

海棠素有‘国艳’之誉,由此可见,这一盘海棠酥,每一只都美得不像人间产物。

粉白相见的海棠酥,哪怕没有入口,也能从表层那清晰可见的起酥纹路中想象出入嘴后的酥脆。

心位置的草莓酱,更像是点睛之笔,不但没有破坏海棠酥的美,反而宛若古时美女额间的钿,平添几分魅力和惊艳。

为了方便吃,海棠酥简言做的小巧又精致。

(本章完)

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