第372章（2/2）

“鸡汤是主角，这鸡肉可以说是摆盘，可能滋味没有那么好。”陈慕雪被瞥到，下意识就开始解释菜肴。

解释完了之后，莫名感觉什么气氛好像被自己打破了，她忍不住挠了挠头。

玉衍闭了闭眼，觉得自己刚才的想法好像有些不太成熟了，不过想想，又觉得即便再怎么无礼，有自己的吩咐，也没人敢动她……

皇帝金口玉言，说了要吃肉就要吃肉，那鸡肉经过长时间的炖煮，早就已经软烂得不行，筷子轻轻一碰就散开来，非常轻松地就被玉衍夹起一丝。

还是怕不合口味，所以没有多拿。

皇帝吃了这一丝鸡肉，细细咀嚼之后，嗯了一声：“不错，虽然滋味不如鸡汤浓郁，但是本身没有丝毫鸡的腥气，不错！”

这一连两个不错，玉衍看陈慕雪的眼神顿时就变了。

陈慕雪内心莫名升起一种危机感。

“啊这……其实只要洗仔细一点，然后一开始下狠手把沫子撇干净，这么好的鸡一般就不会有腥味了，若是鸡肉品质没这么好，煮之前焯水，炖的时候再放点料酒……若是有上好的黄酒比如雕酒就更好，反正让它没有腥味的方法有很多的。”陈慕雪连忙解释如何做出没有腥味的鸡，“鸡油一定要冲洗干净，很多人就是鸡油没注意洗，味道很大的！”

见陈慕雪如此慌张，皇帝忽然有有些不悦了：“看来这位陈姑娘，是对朕的皇宫避之若浼啊？”