第131章 杀猪（2/2）

“给我留十几斤就够了。”顾成职位不低，没有几个领导同事需要打理关系。

“你看着办吧。”反正家里猪肉多，多几斤少几斤都无所谓。

要不是现在情况不允许，柳茵茵指定得让他多带点猪肉去厂里，看能不能卖给他的同事。

其他打算卖掉的猪肉，柳茵茵是准备拿去县城的，卖给周大娘还有几个邻居。

卖不完的再卖给系统。

其实供销社也收购猪肉，但是，价格低，卖给供销社不划算。

翌日，因为要杀猪，夫妻俩个都起得很早。

姜翠花跟柳家几兄弟也来了，顾成去忙活杀猪的事情。

柳茵茵把顾炎炎叫醒了，要不然等会猪肉的动静太大，她怕小家伙会被惊醒。

顾炎炎一大早就被叫醒了，没睡够觉，趴在柳茵茵肩上，神情有点恹恹的。

等他听到了嗷嗷的杀猪声，顾炎炎突然精神一震，望着外边，眼里透着好奇：“啊啊......”

杀完了猪，柳茵茵才抱着小家伙出去。

这头猪，毛重三百零二斤，去掉毛血和内脏，还剩下二百七十二斤。

看得柳家几兄弟羡慕极了，两百多斤猪肉，这能卖多少钱啊？

处理好猪肉，柳茵茵给了姜翠花四斤猪板油，四斤猪肉，一根猪蹄，一个猪肺，还有一块猪肝。

猪血也给了一盆。

姜翠花知道闺女家要做腊肉腊肠，就让几个儿子提着东西回去，自个留下来帮忙。

顾炎炎现在能自个玩了，柳茵茵给了他一个小木桶，小家伙自个在院子里玩泥巴。

半扇猪有一百二十来斤猪肉，一副猪小肠，灌了十几斤腊肠。

用绳子绑成一段一段的，挂在架子上晾晒。

做完腊肠做腊肉，柳茵茵调了两种口味，五香味和麻辣味的，一共做了八十来斤。

留了二十斤新鲜猪肉自家吃。

另外半扇猪肉，下午就得拿去县城卖掉。

还有一个猪头，三个猪蹄，一个猪尾巴和一些猪内脏。

柳茵茵计划晚上做成卤肉，明天再带去县城卖掉。

直接卖其实也行，但是没有做成卤肉值钱。

即便是冬天，猪肉也不好放，还是尽早处理掉好。

忙忙碌碌快到中午了，柳茵茵去做饭，留姜翠花在家里吃午饭。

她本来想叫柳家其他人也过来吃午饭的，但姜翠花拒绝了。

柳家人那么多，做一桌子菜又得忙活大半天，等会闺女女婿还得去县城办事呢。

柳茵茵想着下午确实有事，就没再坚持。

中午，柳茵茵做了几道硬菜，红烧肉，小酥肉，爆炒猪舌头和蒜蓉油麦菜。

给顾炎炎做了一份山药瘦肉粥，里面还加了点猪血和猪肝沫。

顾炎炎吃得喷香。

下午，姜翠花在家里帮忙带孩子。

柳茵茵收拾了一筐东西，跟着顾成去县城了。

顾成本来就得去一趟县城，一个来月不在家。